真功夫版香菇蒸鸡腿
真功夫版香菇蒸鸡腿
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棉花糖在上海
现学现卖，适合不太会做鸡肉的妈妈们，操作简单，随便弄下都好吃。
用料
干香菇 4朵 淀粉 适量 鸡腿 3只 蚝油 适量 生抽 适量真功夫版香菇蒸鸡腿的做法
先把买来的鸡腿洗干净，把鸡腿肉从骨头上剔除下来，切小块。腌制过程：姜丝，油，盐，料酒，五香粉，生粉，糖，生抽，一点点老抽上色。用手抓匀，腌制45分钟以上。
吃的时候就上锅蒸，蒸之前可以放一些香菇，黑木耳，胡萝卜都可以。冷水上锅蒸，蒸15分钟，关火以后闷2分钟出锅。
鸡腿肉比鸡胸肉更嫩，更好吃
拌米饭特别香
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真功夫版香菇蒸鸡腿相关分类
蒸
随便看看
鸡骨草 清炒紫甘蓝 烧草鱼 白桃罐头 清汤排骨 刺五加 番茄肉酱意大利面 鱼露 过年 榴莲披萨该菜谱发布于 2020-05-01 17:15:28
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