廖家镇召开赏花节期间食品安全工作专题会

• 花匠小妙招
• 2025-01-11 00:55

为认真履行食品安全监管职责，督促食品生产经营者落实主体责任，营造安全放心的食品消费环境，切实保障人民群众饮食安全，严防发生食品安全事件。近期，我镇召开赏花节期间食品安全工作专题会。

会议要求，一是根据“民以食为先，食以安为先”的社会责任，在加强日常监管的基础上，认真开展食品安全隐患排查工作，特别是重点区域进行重点监督，对食品经营者的食品来源、经营区域、加工环节、食品安全储存环节加大巡查频次，对发现的食品安全隐患及时整改落实；二是加强“自办群体性宴席”的审批、登记备案、厨师管理和现场卫生监督指导等工作，有效杜绝群体性食品安全事件，有效消除食品安全各项隐患，净化“赏花节”期间食品市场环境；三是在“赏花节”期间，严格按照24小时值班和领导带班制度，畅通投诉举热线确保对群众举报的食品安全问题得到及时处置。

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