【菲油果】种植、食用指南
这一百多一斤的“人参果”，我也想尝尝...
菲油果
桃金娘科 Myrtaceae ， 南美棯属 Feijoa，也有人将其归为番石榴属（著名代表就是我们吃的番石榴，也叫芭乐）。
这种植物原产于南美洲的巴西、巴拉圭、乌拉圭和阿根廷。是一种极具观赏性的果树。
番石榴（左）菲油果（右）
中国植物志上称为南美棯（Feijoa sellowiana Berg.），又叫斐济果。
虽然名为斐济果，但是跟斐济（太平洋上的一个岛国）却并没有什么关系，Feijoa这个学名来自一位葡萄牙植物学家，他的姓氏是Feijoa）。这两年花友圈的不少朋友开始种植菲油果，不过还是有很多朋友从来没见过菲油果，更别提尝菲油果了。
菲油果，皮很厚不能吃
菲油果的个头跟猕猴桃差不多大，对切后拿个小勺子挖起来吃，酸酸甜甜有番石榴和草莓的混合香气，据说一吃根本忘不了的美味。
而且它富含维生素C、叶酸、植物纤维，以及多种苷类和黄酮类物质，且具有排毒养颜、降血脂、抗癌等功效，有着“水果中的中华鲟“的之美称。
给我也来一“锅”
菲油果除了直接食用还可以讲究地做成沙拉、各种甜品——蛋糕、派、奶昔、冰淇淋、果酱等等。
拌着吃
做成果酱或者冰淇淋吃
紫苏、洋葱、菲油果沙拉
煎着吃
糖渍吃
做成糕点吃
它的花也能食用，摘下一片花瓣，入口有种绵绵的感觉，清甜感十足。
白色的花瓣稍微清洗一下直接吃即可
和其他果树一样，菲油果根据果实大小和风味的不同，也分了无数的品种
国内早一批进的苗混着各种品种无法区分。
作为一种优秀的果树之余，它的可观赏性也特别的令人称赞。
蓝绿色的叶子，小灌木状丛生，花期五到六月，四季常绿。具有一定的抗霜冻能力，且抗一定程度的盐碱和干旱。除了春秋两季可能会有卷叶蛾的危害之外并没有其他严重的病虫害现象。
耐寒区域8-10区。气候环境对果实的大小和挂果量都会有一定的影响。冬季温度低于-9℃时，会冻死花蕾，所以极端气候条件时需要进行额外的保护措施，如果是盆栽，需要移入室内。夏季高于32℃时对果实的生长发育稍有影响。
不过这依旧阻挡不住我想种一棵的决心。
一棵实生的菲油果小苗头两年生长的相对缓慢，第三年开始开花，第五年才能达到丰产。所以想种一棵果树，需要相当的耐心，当你亲手摘下果实的那一刻，所有的等待都将是值得的。
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