将半个西瓜肉全部挖出。榨成汁(有籽的无所谓不用去挑,会榨碎)。
过滤。取滤液西瓜汁就好
西瓜汁倒入西瓜皿中。白凉粉适量,放入盛水锅中煮沸换小火慢慢煮到稠状。快速倒入之前装有西瓜汁的西瓜皿中。搅拌均匀。(经过改进,西瓜汁千万不要煮,煮了味道难以接受)
待它冷却,放入冰箱冷藏一个钟
好啦。
成品。
开吃。
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