鞭炮——过年怎么可能少得了它？
“爆竹声中一岁除”，在全家团聚的欢乐氛围和爆竹声中，我们辞别了旧年，迎来了美好的新年。春节之美，不仅仅是磕头拜年喜帖春联，也不仅仅是张灯结彩欢声笑语，更重要的是为了传承与弘扬中国优秀的文化。放爆竹这项新年庆祝活动可谓是有悠久的历史与丰富的文化内涵，关于它背后的文化与内涵今天我们就来扒一扒。
历史
鞭炮起源于古代的爆竹。爆竹也叫“爆仗”、“炮仗”，唐代时写作“爆竿”，南方各地又称之为“纸炮”、“响炮”。如果把许多单个的爆竹联结成串，则叫作“鞭炮”、“响鞭”、“鞭”。
鞭炮的起源很早，至今已有两千多年的历史。南朝梁代宗懔《荆楚岁时记》记载：“正月一日，鸡鸣而起。先于庭前爆竹，以避山臊恶鬼。”意思是说，人们在正月初一起床后 ，第一件事就是把竹子放在火里烧，竹子在火中的爆裂声能够赶走怪兽恶鬼。又《神异经》记载：“西方山中有焉，长尺余，一足，性不畏人。犯之令人寒热，名曰年惊惮，后人遂象其形，以火药为之。”这是爆竹起源最早的记载，说明当初人们燃竹而爆，是为了驱吓危害人们的山魈。据说山魈最怕火光和响声，所以每到除夕，人们便“燃竹而爆”，把山魈吓跑。这样年复一年，便形成了过年放鞭炮、点红烛、敲锣打鼓欢庆新春的年俗。
唐初，有人将硝石装入竹筒中燃放，这便是装硝爆竹的最早雏形。之后火药出现，人们将硝石、硫黄和木炭等填充在竹筒内燃烧，产生了“爆仗”。唐代称爆竹为“爆竿”。来鹄《早春诗》中有“新历才将半纸开，小庭犹聚爆竿灰”，句中的“爆竿”即指“爆竹”。
到了宋代，民间开始普遍用纸筒和麻茎裹火药编成串做成“编炮”(即鞭炮)。关于爆竹的演变过程，《通俗编排优》记载道：“古时爆竹。皆以真竹着火爆之，故唐人诗亦称爆竿。后人卷纸为之。称曰“爆竹”。
明清两代，爆竹的种类更加繁多，燃放爆竹的时间已不限于大年初清晨，除夕夜即开始，子夜零时达到高潮，俗称“迎神”。这时，无论贫贵贱均要放爆竹，李家瑞《北平风俗类征》引《壶天录》说：“京师人烟稠密，甲于天下，富家鄣购千竿爆竹，付之一炬。贫家即谋食维艰，索逋孔丞，亦必爆响数声，香焚一柱，除早年之琐琐，卜来岁之蒸蒸，此习沿类然也。” 清朝谢文翘《教门新年词》中的：“通宵爆竹一声声，烟火由来盛帝京，宝炬银花喧夜半，六街歌管乐升平。”反映了当时北京燃放鞭炮的情景。
诗句
元日
[宋] 王安石
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。
千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。
红楼梦
元春 爆竹
能使妖魔胆尽摧，身如束帛气如雷。
一声震得人方恐，回首相看已化灰。
枕上复用道间级字韵呈同人
[宋] 王迈
爆竹声中度岁忙，椒花杯上换春阳。
欠书元日神茶帖，又看新年傀儡场。
客枕方酣千里梦，朝靴正踏五更霜。
主翁须要惺惺在，富贵何如归故乡。
与谢三学士唱和八首·除夜偶成拜上学士三丈
[宋] 欧阳修
万瓦青烟夕霭生，斗杓迎岁转东城。
隋宫守夜沈香燎，楚俗驱神爆竹声。
玉树罗阶家宴盛，羽觞称寿彩衣荣。
九门朝客思公甚，向晓天风舞雪霙。
永新宰潘仁叔再约观梅
[宋] 戴复古
去年忆访潘怀县，樽俎风流主意饶。
爆竹声中度残岁，华灯影里醉元宵。
春风又起观梅兴，野客仍烦折简招。
预想张园寻故事，插花秉烛过溪桥。
至节前二日
[宋] 方回
梅花买到满楼香，但笑吾家节是常。
雨冻不应无雪冻。肩疮更复有头疮。
桃符爆竹年将近，绣线书帷日渐长。
三岁岭南江左路，岂知八十客钱塘。
传说
相传，中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长触角，凶猛异常。"年"长年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜伤害人命。因此，每到除夕这天，村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山，以躲避"年"兽的伤害。这年除夕，桃花村的人们正扶老携幼上山避难，从村外来了个乞讨的老人。乡亲们有的封窗锁门，有的收拾行装，有的牵牛赶羊，到处人喊马嘶，一片匆忙恐慌景象。这时，谁还有心关照这位乞讨的老人。只有村东头一位老婆婆给了老人些食物，并劝他快上山躲避"年"兽，那老人捋髯笑道："婆婆若让我在家呆一夜，我一定把"年"兽撵走。老婆婆不信，仍然继续劝说，乞讨老人笑而不语。婆婆无奈，只好撇下家，上山避难去了。半夜时分，"年"兽闯进村。它发现村里气氛与往年不同：村东头老婆婆家，门贴大红纸，屋内烛火通明。"年"兽浑身一抖，怪叫了一声。"年"朝婆婆家怒视片刻，随即狂叫着扑过去。将近门口时，院内突然传来"砰砰啪啪"的炸响声，"年"浑身战栗，再不敢往前凑了。原来，"年"最怕红色、火光和炸响。这时，婆婆的家门大开，只见院内一位身披红袍的老人在哈哈大笑。"年"大惊失色，狼狈逃蹿了。第二天是正月初一，避难回来的人们见村里安然无恙十分惊奇。这时，老婆婆才恍然大悟，赶忙向乡亲们述说了乞讨老人的许诺。乡亲们一齐拥向老婆婆家，只见婆婆家门上贴着红纸，院里一堆未燃尽的竹子仍在"啪啪"炸响，屋内几根红蜡烛还发着余光……欣喜若狂的乡亲们为庆贺吉祥的来临，纷纷穿新衣戴新帽，到亲友家道喜问好。这件事很快在周围村里传开了，人们都知道了驱赶"年"兽的办法。从此每年除夕，家家贴红对联、燃放爆竹；户户烛火通明、守更待岁。初一一大早，还要走亲串友道喜问好。这风俗越传越广，流传至今。
种类
种
类
1.钢鞭——用牛皮纸密裹火药，爆响时声音清脆响亮如钢铁。钢鞭一响为一头，“霸王鞭”可多至万头。在一挂鞭中定点加入特殊爆竹则称“节鞭”，通常是十响夹带一个麻雷子。燃放时即可出现响声节奏。南方城镇流行用彩纸裹药的“花鞭”，燃放时被火药崩碎的彩纸纷纷飘落。如用粉红色纸裹药即名“遍地桃花”，用淡黄色纸则称“落英缤纷”，用金黄色则名“洒金鞭”。
2.鞭炮，以大草纸人工卷制和机器卷制的两种，外表裹上红纸。机制的小而紧，响声清脆，谓之机器鞭。还有用牛皮纸卷成(外边不包红纸)大号炮仗，爆声猛烈，每挂有五十头至一千头不等。
3.麻雷子,一般长2寸,直径4、5分粗的大炮仗，用草纸裹成，每层草纸之间均加缠麻皮，并将顶端扎紧外面包上红纸。点燃之后，爆声如雷。
4.二踢脚，俗称：“二踢子”、“双响儿”。通常为草纸卷成，约4寸高,直径7、8分粗的大炮仗，顶端以秫秸皮扎紧，外边裹上红纸，燃放时，在地上一响蹦起来，到天空再响一声。另外一种是由牛皮纸卷成4寸高，直径5分的大炮仗，外面不包红纸。
5.旗火，也写作“起火”“起花”。常见的有大、小两种，大旗火状如大炮仗,本身长3、4寸，直径5分，绑在一根4、5尺长的苇杆上。点燃后，能猛蹿上天空，在天空中崩出光芒。小旗火本身状如小炮仗，绑在一根秫秸皮上，点燃后，蹿之丈余。
6.炮打灯儿,通常为圆筒形,高约3寸,直径5分,外皮裹上红绿纸及木刻版门票,点燃后的声音像炮。随着声响崩出一个光球儿,谓之炮打单灯。崩出两个光球儿,谓之炮打双灯。
7.太平花,大的高半尺,直径约碗口粗,燃点后,喷出火花,一般均为火树形.。
8.花盒,属于高档烟火,状如扁平大圆盒,以彩纸糊成外壳,小的周园直径一尺有余,大的五尺以上,有3层至15层不等,燃放大花盒要先搭好架子。将盒子悬挂其上,燃放时,逐层下落献彩。
现在泉城禁止燃放烟花爆竹，那有些烦人的鞭炮声现在想起来竟然有些怀念。虽然如此，但是新年的精髓与内涵并没有丢失。我们依旧与家人团聚在一起，依旧嗑着瓜子看着一年一度的春节联欢晚会，这种温馨与感动将会一直延续下去。
图片来源 | 网络
编辑 | 新媒体中心编辑部 武咏洁
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