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津報早評

花匠小妙招
2025-01-12 00:23

文 | 咚咚鏘

　　臘八已過，不少人心中或許冒出過年的念頭，但又不敢對過年抱有太大的奢望，擔心希望越大而失望越高。

　　不可否認，沒有了那種心心念、天天盼，也沒有了以往的過年的喜慶熱鬧，總覺得年味變淡了，根植於心的傳統文化體驗和情感聯結似乎變得稀薄了，過年的氛圍也拉不滿了，我們在過年中享受的滋養也隨之減少了。

　　一說到年味變淡，有人就說為什麼不開禁煙花爆竹。燃放煙花爆竹固然會增加些許年味，但不是燃放煙花爆竹就能讓變淡的年味重新濃起來的，在很多鄉村是可以燃放煙花爆竹的，可年味仍然不盡如人意。

　　年味究竟是一種什麼味？

　　古今中外，每個國家或民族的傳統節日都有自己獨特的味道，起源於農耕文明的中國農歷年春節也有其獨有的味道。

　　年味是一種氛圍，也是一種風俗，更是一種情感，連接著人們對過去、對現在、對未來的無盡思考。

　　年味是准備、是忙碌、是辭舊迎新中的希冀，還是鄉愁、是團聚、是彼此祝福和共同慶祝。年味就在求得一張車票千裡奔襲與家人團聚裡；在置辦年貨打掃衛生迎接除夕的准備中，在父母做的家鄉菜拿手菜裡；在給長輩拜年、為鄉鄰祝福、與朋友交流的情感中；在舞秧歌、賞花燈、逛廟會的歡慶活動裡。

　　年味讓春節成為中國內涵最為深厚、內容最為豐富、跨度時間最長、影響最為盛大的傳統節日，讓國情、鄉情、家情、親情、愛情在其中得以集中表達與釋放。

　　年味對我們非常重要，事關個人、國家，甚至世界。因此，曾有的年味要盡力尋找回來，新的年味要努力創造出來，變淡的年味纔能重新濃起來。

　　年味是如何變淡的？

　　年味變淡的因素很多，其中社會發展帶來的變遷是一個重要的原因。

　　最明顯的感受就是物質的極大豐富影響了對過年美食的渴望，影響了年夜飯的口感。即使餃子還是那個餃子，隔三岔五就吃餃子與過年纔吃一頓餃子，給個人味蕾帶來的滿足感是不一樣的。從物質角度說，不是“年味淡了”，而是“年味日常化了”，被稀釋了。

　　城市化進程加快，工作生活節奏的加快，讓人們沒有精力，更沒有耐心拿出一個多月的時間，從程序到內容，按部就班地准備過年，在忙碌中慢慢地品嘗過年的幸福。開始習慣於追求效率、直奔目的，年過得越來越簡單，簡單得讓春節與其他長假的區分度在縮水。

　　有錢沒錢都要過年，千裡萬裡都要回家。合家團聚是過年的核心價值觀之一，數億人遷移形成的春運就是不遠萬裡奔向團聚的產物。家庭小型化讓過年最核心的價值觀受到衝擊。

　　互聯網重構社交方式，年輕人特別是Z世代青年，在線上或虛擬世界交流多於線下面對面聊天，寧願在網上尋找有共同興趣的網友，也不願意聯系缺少共同話題的鄉鄰和親戚。

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　　以上這些變化都在一定程度上改變了我們對春節的“體感”，時代在變，完全回到記憶中的春節是不現實的。

　　過年過的是一種文化，上述變化實質是年文化發生了變化，傳承已久的年文化在淡化或消解，新的年文化尚不能滿足人們對過年的精神需求。

　　所謂的年文化是由一個個年俗活動所承載，既有視覺的，也有聽覺的，還有嗅覺的。年文化是一種集體共識，不是一天建立起來的，它是在數千年歷史中經過長期創造、選擇和積淀的，通過感官直至內心，並深深留在我們的民族記憶裡。

　　比如作為一個非常重要的年俗活動，拜年有很深的文化內涵。唐代就有拜年的風俗，宋代時拜年被用來作為一種聯絡感情、擴大交際的手段，歷經千餘年逐漸演變成今天的親朋好友之間的美好祝福。

　　在沒有固定電話更沒有手機的年代，無論是城市，還是鄉村，大年初一早晨大人孩子都要給家中的長輩拜年，給鄰裡的老人拜年，孩子們拜年時還能獲得長輩給的壓歲紅包。年後第一天上班後，單位領導還要到各部門科室給員工拜年。

　　在山東河北等地，拜年除了新年祝福之外，還有化解鄰裡鄉親矛盾的功能，譬如兩家之間過去不管有什麼糾紛不愉快，在大年初一只要一方讓孩子給對方老人拜年，就等於給對方臺階，兩家就可以一泯恩仇。

　　隨著時代的變化，走家串戶的拜年被電話拜年所取代，後來是短信拜年，再後來是微信拜年，再後來視頻拜年。拜年的核心內容沒變，但線上拜年與面對面拜年帶給個人的感受還是不同。但是我們不可能大規模再回到傳統的拜年方式。

　　再比如，在過去熟人社會，親戚之間是靠相互走動、相互幫助來維持親戚熱度的，過年親戚相互走動就成為一種傳承已久的年俗。親戚之間無論是大人還是孩子相識相知相熟，過年走親戚有聊不完的話題。如今，年輕人社交基於興趣而不是基於血親，親戚之間變得生疏，過年相互探望有時流於形式，有的年輕人乾脆斷親。

　　文化是流動的水，同樣，年俗活動不可能一成不變，年味也是變動不居，需要尋找新年俗，挖掘新年味。

　　儀式感是讓過年更有味道。

　　我們常說生活需要點儀式感，其實長達三四十天的過年最需要儀式感。

　　過，意味著莊嚴；年，代表著主題。過年過年，過的是一個過程，過的是與年相關的民俗、文藝、娛樂活動。

　　“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”透過王安石詩句，可以看出北宋的過年傳統，燃放爆竹、插掛桃符和飲屠蘇酒等習俗，形成了一整套絢麗完備、縝密周全的儀式。這套儀式傳承至今，不斷演變、豐富。

　　小時候，聽到稀稀拉拉的鞭炮聲，聞到空氣中淡淡的硫磺味道，就意識到春節的腳步近了，年味有了。如今看到大街上商家張燈結彩，千家萬戶大門上張貼福字，屋檐下或陽臺上掛起紅燈籠，過年的氛圍也隨之而來。不要輕視這些習俗，這些習俗讓節日變的有味道了。

　　傳統春節的每一天都是要被定義的：臘月初八喝臘八粥；小年打掃衛生、祭灶；二十九貼春聯、掛紅燈籠；除夕合家吃年夜飯、守歲；大年初一給長輩拜年、祭祖；初二以後按親疏遠近順序走親訪友；正月十五鬧元宵、遛百病……

　　一系列儀式感十足的年俗背後，是虔敬天地、善待萬物，也是感恩生活、創造美好。在歲月長河的淘洗中，這些儀式感十足的年俗早已成為中華民族歷史傳統、親情倫理、家國情懷的集合。

　　儀式感猶如生活的調味劑、文化的倍增器，它讓平庸的生命懂得莊重，讓潦草的生活煥發溫馨。當前年輕人喜歡元旦跨年活動，就是覺得很多人一起倒計時，在辭舊迎新中自己又成長了一歲，這樣非常有儀式感。

　　這些歷經歲月變遷時間淘洗留下來的年俗讓過年有了莊重的儀式感，深深烙印在我們的文化記憶中。如果沒有年俗帶來的儀式感，春節這樣的傳統節日便會與普通的假期無異。

　　過年有莊重的儀式感，即使年俗形式和內容發生了變化，其承載的年味仍在。比如因地域差異，過年北方吃餃子，南方吃餛飩，吃的食物不同，帶來的幸福感是一樣的；或因歲月變遷城市居民從平房搬進樓房，沒有了可以貼春聯的門框，就改為貼福字、剪紙、吊錢，張貼的內容變了，過年的氛圍還在。

　　同樣是過年走親戚，各地女婿帶媳婦去岳父岳母家的日子都是小范圍統一，而在天津，全區域統一固定在正月初二這一天，還約定成俗把這一天定為姑爺節。春節中的姑爺節成為天津女婿過年的一個年俗，這為非常重視年俗的北方城市天津增添了不一樣的年味。

　　當很多人吵著過年沒有年味時，從內心深處問問自己是否在乎過年，在乎這些過年的年俗。臘八粥喝了嗎？小年過了嗎？春聯、福字貼了嗎？過年的餃子會與家人一起包嗎？

　　對儀式的淡化，讓過年過得簡單、過得隨意，失去對過年的敬畏，失去過年的氛圍，過年變成吃吃喝喝、睡覺搓麻，年味怎會不變淡?

　　讓變淡的年味重新濃起來，就不能一味地化繁從簡，時間可以壓縮，莊重的儀式感還需要保留。

　　在守正創新中保護老年味、挖掘新年味。

　　春節從中國節日逐漸變成世界性節日，如今已有近二十個國家在過春節。春節申遺成功，標志著中華文明在世界范圍內進一步得到了更廣泛的價值認同，有益於擴大中國的全球朋友圈，提昇中華文化全球影響力。每一名中國人都是春節的傳承者，有責任把春節的年文化發揚光大，把走失的年味找回來，在新年俗中挖掘新年味。

　　春節作為一種“社會實踐”，本身確實發生了巨大變化，很多曾經的習俗、儀式，或簡化或消失了，讓人懷念甚至惋惜。

　　但要看到，隨著時間而變遷，一些習俗消失或變化是正常文化現象，我們真正應該關心的是，如何讓傳統的習俗、儀式與現代生活更好融合，共同守護傳承至今的價值理念與精神內核。

　　在改進中傳承，在創新中發展，守正的是春節的精神內核，創新的是過節方式，在守正出新中，讓新舊年俗承載人們對年味的追求。

　　比如，家家戶戶擁有了一臺電視機後，合家圍坐，一邊吃著年夜飯一邊看春晚，這是我國經濟社會發展和人們精神需求相互契合的結果，四十多年來，看春晚成為一種文化習慣、一個新年俗。

　　隨著人們精神需求的不斷提昇，人們文娛方式的增多，在人手一部可視手機的當下，春晚帶來的滿足感在降低，春晚也到了必需求新求變的地步。突出個性表演，主打自娛自樂的“村晚”在一些鄉村流行起來，雖然不能替代春晚，卻也是很好的補充。

　　比如，近年來重新流行的趕大集。趕大集是農村人習慣的購物活動，臘月的大集因為人多、物多、活動多，成為年俗的一部分。隨著物質生活的豐富、網購經濟的興起，趕大集在農村的購物功能在削弱，但趕大集因休閑功能對城市居民的吸引力在提昇，於是很多地方將城裡人趕大集與發展鄉村文旅結合起來，進一步豐富大集內容，吸引城裡人下鄉趕大集。熱鬧的大集給久居城市的市民帶來新奇、熱鬧，也帶來在城市見不到的年味。

　　比如，社交媒體深度介入現代人的生活，通過手機屏幕，人們分享著自己的年夜飯、家庭聚會的照片，用短視頻記錄下熱鬧非凡的瞬間。虛擬世界中的年味，雖然沒有傳統的實體感，卻在網絡中激發起一種新的社交體驗。

　　比如，過去是父母在不遠游，現在很多人選擇帶著父母一起旅游過年。與家人在一起的同時，盡可能多地了解各地的過年風俗，享受異地過年氛圍，也不失在新場景中尋找新年味。

　　或許，濃與淡，還不是衡量節日的最佳指標；變與不變，纔是我們理解文化變遷的一把鑰匙。在守正中創新，在創新中守正，中華文化亙古亙今，中華文明日新又新。