向日葵又名朝阳花,因其花常朝着太阳而得名。向日葵的英语名称“Sunflower”,却不是因为它的向阳特性,而是因为其黄花开似太阳的缘故。向日葵的法语、意大利语和西班牙语名称Tournesol,Girasol和Girasol,同汉语名称一样,也是基于“向日”这一特性来命名的。
事实上,向日葵是中文里别名最多的作物之一,以至于成了语言学上说明方言间同物异名现象的经典例子。在古代,向日葵在不同的地方,有各种不同的'雅称,河北唐山叫‘日头转’,承德叫‘朝阳转’,任丘叫‘望天转’,山东济南叫‘朝阳花’,昌乐叫‘向阳花’,莒县叫‘转日葵’,栖霞叫‘转日莲’,此外,还有望日莲、太阳花、盘头瓜子等雅称。
尽管有这么多的别名,但最终是“向日葵”一名胜出,成为这种作物在整个中文世界中的普通名。
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