张长义大师教你做菜
菊花白菜
【用料】猪肉馅200克、白菜400克
【调料】色拉油、香油、生抽、盐、味精、料酒、水淀粉、葱末、姜末、鲜汤
【制作步骤】
1.在猪肉馅中加入料酒、色拉油、香油、生抽、盐、味精、水淀粉、葱末、姜末，搅拌入味，备用。
2.将白菜洗净，片成片。
3.每一片白菜都卷上猪肉馅，码在盘子里，码成菊花形状。
4.将码成菊花形状的白菜卷上蒸笼蒸6分钟，出锅。
5.用鲜汤、盐、味精勾芡汁，浇在菊花白菜上即成。
【制作关键】白菜片要薄。
【特点】形象如菊花，鲜香嫩可口。
正规企业，放心品质，手续齐全！“水晶贡丸”是酒店宴会零点的特色菜品，纯传统手工艺制作，馅大皮薄，回味儿时妈妈菜肴的味道！订购热线15345544111
水晶贡丸诚招全国代理商，联系电话：15345544111 邹磊
请关注邹磊大师个人微信，更多养生食材及精美菜肴为你呈现!
邹磊大师联系电话：15345544111 18605530230
文章来源：100位中国烹饪大师
相关知识
王义红木缅花家具,济宁巧夺天工王义红木缅甸花梨
大师实例图片解析 教你拍出好照片（三）
夏天多肉怎么养，10年养护大师教你懒人养护法......
#天坛园艺大师教你植...
园艺：养花大师教你水仙花出现黄叶，花朵凋谢的解决办法！
养花大师教你这样养兰花，年年开花200朵
告别毫无新意的拍摄手法 大师教你拍花卉
龙泉青瓷大师张晞 竹报平安青瓷瓶 底部带印章
大庆义耕花店
园艺：大师教你种植满天星，这是一个一年四季都能开花的花卉！
网址: 张长义大师教你做菜 https://m.huajiangbk.com/newsview1551907.html
| 上一篇: 不结球白菜 |
下一篇: 大白菜（解密大白菜的象征意义与文 |
