紫苏有很高的营养价值,含有多种铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素、烟酸等,其所含的挥发油,具有特异芳香,有防腐作用;紫苏嫩叶可生食或作汤,植株可腌渍;其根、茎、叶、花及果实均可入药,有散寒、理气及解鱼蟹毒的作用.今天就来和大家说说盆栽紫苏怎么种植吧?
养盆紫苏,预防感冒
说到紫苏,大家应该都不陌生,紫苏适应力非常强,有时候在绿化带里就能看到它。紫苏不仅好养活,而且还有预防感冒的作用!
紫苏怎么养?
1、紫苏对土壤要求不高,可以用6份园土,2份腐叶土,加上1份河沙混合。这样土壤既透气又有养分。
2、紫苏对水分需求不大,可以等土壤表层颜色发白了再浇,浇的时候要浇透。
紫苏的药用:
1、摘下紫苏的叶子,叶子要选芽顶的嫩叶,用水洗干净后放在阳台上晒干。
2、用干的紫苏叶泡水喝,泡的时候可以加点姜片。经常喝有散寒,预防感冒的功效!
紫苏几种经典吃法:
1.冲泡当茶饮
<用法>
取紫苏叶 6 克(片)洗净沥水,放入杯内用开水冲泡,放入白糖当茶饮。
<功效>
可预防感冒,胸腹胀满等病症。
2.凉拌紫苏叶
<用法>
取鲜紫苏叶 300 克洗净,入沸水锅内煮透,捞出挤干切段,加调味品拌匀即成。
<功效>
此菜适用于感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等病症。
3.紫苏粥
<用法>
以粳米 100 克,煮稀粥,粥成入紫苏叶稍煮,加入红糖搅匀即成。
<功效>
此粥是很好的健胃解暑食品。
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