【陕西乡村旅游十百千品牌推荐】十大乡村田园景观之四|宜川英旺乡紫苏花海
提起紫色花海，很多人最先想到的是蜚声在外的薰衣草。其实，还有香紫苏。
你以为大片的紫色花海只出现在伊犁？No no，今天小编就带你去看紫苏花在陕北土地上演绎出的另一种浪漫~
宜川英旺乡紫苏花海
它铺展在蓝天白云下、镶嵌在青山绿水间，灿烂、热烈地开着，香气细腻持久，恰似一位少女，细细诉说着无穷无尽的色彩与芳香。就像歌里唱的那样：“你见或者不见我，我就在那里，不悲不喜……”
何时花开？
每年六七月份到了香紫苏盛开的季节，这里便成了一片紫色的海洋。广袤的宜川大地，香紫苏芬芳馥郁，随风摇曳，紫色的波浪层层叠叠上下起伏，洒下千亩柔情。
不过，欣赏香紫苏的过程，你需要经历一个“失望伴随惊喜”的过程。
踏在田埂上，近看一株或几株香紫苏，花呈淡紫色、淡粉色或淡白色，颜色不够鲜艳，平淡无奇，多少会有点失望。但奇怪的是，当你从远处再看这大片的香紫苏时，则颜色更为鲜艳、壮观，令人感到惊奇，甚至会觉得这些花把田野渲染得分外娇美、格外迷人。
当你看着这些“捉摸不透”的花儿，想去俯身闻闻香紫苏到底有多香时，疑惑又来了：“它没有我想象中那样香，甚至还有股闻不惯的味道，为什么是这样？”
实际上，这是香紫苏散发出来的琥珀香，但似乎只有割过香紫苏和炼过香紫苏油的人才会觉得那花味儿幽香、深沉、高贵……
不仅仅是一朵花
香紫苏不仅仅花美，而且还是一种香精油植物，干燥后的鲜花及其它衍生物广泛应用于日化及食用香精中。
精油可以直接用作按摩用油，有安神作用。因为其特有的龙涎香香气，也广泛用于露酒等饮料配方，浸膏的香气细腻持久。
水蒸气蒸馏花序后的残渣可再经溶剂萃取，制备浸膏，并进一步提取高含量的香紫苏醇，用于加工香紫苏内酯和龙涎醚。
除了香紫苏你还能看到......
香紫苏地处英旺乡309国道沿线，沿川道连片上千亩，是壶口瀑布旅游途经之地。
川道沿途山水风光迷人，森林覆盖率达85%，种植大量以香紫苏、薰衣草、雪桃、大棚果蔬、油用牡丹、松柏和元宝枫为主的绿化苗木，并设有农家乐和供垂钓的鱼池，可体验蔬果采摘、品尝农家特产的乐趣。
附近有木头沟水库和刘庄水库，水质清澈如镜，周围植被茂密，适合自驾出游及单车骑行。
审核/泽川
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