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草莓的营养成分有什么

草莓是一种水果,它富含许多营养成分。

首先,草莓是一种维生素C的良好来源。每100克草莓中含有大约60毫克的维生素C,这是日常摄入量的一半以上。维生素C可以增强免疫力,促进铁吸收,对于身体维持健康非常重要。

其次,草莓也富含抗氧化剂。草莓中含有大量的花青素和类胡萝卜素,这些成分对于身体抵御各种疾病非常有益。草莓中还含有多酚类化合物,可以防止细胞老化和癌症等疾病的发生。

草莓中的纤维素含量也很高。纤维素对于身体的健康非常重要,可以促进肠蠕动,预防便秘,有助于排出身体中的毒素。

此外,草莓还含有钾、镁、钙等微量元素,对于身体的循环、神经系统和骨骼健康都有益处。

总的来说,草莓富含维生素C、抗氧化剂,含有丰富的纤维素和微量元素。多吃草莓有助于身体健康和预防疾病。

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