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兰花的结构图解

国兰的外三瓣其实并非花瓣,其植物学称谓为萼片,准确说来国兰的外三瓣是瓣化了的萼片,即由萼片异化为花瓣的类似形态。在艺兰术语中,上萼片称主瓣,左右二侧萼片称副瓣,亦作“肩”,乃指副瓣着生的水平角度:二副瓣微微向上,称“飞肩”,属贵品;二副瓣呈水平状,称“一字肩”,属上品;二副瓣微微下垂,称“落肩”,稍逊;二副瓣大幅下垂,称“大落肩”、又作“三脚马”、“八字架”,属劣品...


国兰唇瓣为花瓣的异化形态,是为吸引昆虫授粉积年累月进化而成的仿生异化;瓣型花中的梅仙类其捧瓣为蕊柱化异化形态,内蝶类及花捧类捧瓣则为唇瓣化异化形态。
国兰的蕊柱为雌雄共生体,其先端为雄性蕊腔,即花粉块所在的腔室,雄蕊腔外侧为药帽,稍遇外力(如蜜蜂背部触碰)即脱落,雄蕊腔内侧(即雌蕊腔外侧)与雌蕊腔之间有隔膜相阻,由此隔膜可知国兰原本乃是非自花受粉植物;雌蕊腔即是国兰受粉之处,其腔壁富含粘性物质,其作用是粘附花粉及传送精子。


国兰的花梗也就是国兰的子房,通过所附剖面照片可以清晰的看到未发育子房内部的胚囊,胚囊内部的白色颗粒状胚珠也依稀可见。蕙兰的花梗(子房)在艺兰术语里面作“簪”[zān]又作“短底”口语称“小花柄”。

国兰的苞片在艺兰术语中作“箨”[tuò]、“箨壳”、“脱壳”、“贴壳”、“贴肉苞衣”。梅仙类国兰的“贴肉苞衣”亦带有明显的瓣质化表现,其瓣质化的程度往往与捧瓣的蕊柱化程度成正比,开品越硬的花其“箨壳”的瓣质化程度也越高:比较硬的“三瓣一鼻头”开品的“箨壳”已经非常近似于外瓣,极硬的“蜻蜓头”开品或“珍珠花”开品其“箨壳”就几乎相当于一片外瓣了;而水仙瓣类或软捧梅瓣类的“箨壳”则仅仅表现为带有“绿彩”(轻度瓣质化表现)。苞片的瓣质化表现呈由内苞片至外苞片渐次减轻之状态。

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