白果吃了有什么功效,一天最多能吃几颗
白果如何吃,有什么好处吗? 食用白果好处多(一次食用不得超15粒,10粒为宜,每天一次) 日本人尊银杏为“圣果”,“长寿果”,每年大量从我国进口.日本客商多次对我国的银杏进行化验,发现银杏中的五碳多糖,精氨酸,麦脂固醇,蛋白质等5种营养成份.复旦大学检查,百年银杏树果有仰制癌细胞功能,世人少心脑血管疾病,老人少见老年斑. 性状 药材卵形或椭圆形,长1.5~3cm,宽1~1.8cm;表面乳白色至淡棕黄色,光滑,基部有1~2个圆点状突起,边缘有棱线.内种皮坚硬,种仁扁球形,淡黄绿色.味微甘,苦. 化学成分 含银杏酸(ginkgolic acid),银杏酚(bilobol),银杏醇(ginnol),银杏黄素(ginkgetin),蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁,胡萝卜素等. 性味 性平,味甘,苦,涩. 功能主治 敛肺定喘,止带浊,缩小便.用于痰多喘咳,带下白浊,遗尿尿频. 白果 又名银杏,营养丰富,夏天最宜食用.在酒席上有美味的白果羹,白果鸽蛋,白果水鱼.白果还可以做药:可化痰,止咳,利尿,补肺,通经,白果炖老鸭专治尿频.白果糖水,白果甜粥更能止渴生津,消暑舒神. 张鹏勇 主治医师 长治市妇幼保健院 三甲
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