大青棵蒜属于优良蒜种,特点是棵青皮紫,产量较高,亩产蒜苔900-1400斤,亩产蒜头4000斤左右。
大青棵蒜可春播和秋播,北方地区一般春播,因为秋冬季节气温低,不建议秋播,南方地区则以秋播为主。
选择土壤疏松肥沃、排水良好、地势平坦的地块种植大青棵蒜,整地施肥后播种。
在畦面开沟播种,沟深5厘米,播种株行距20厘米×16厘米,每沟播种1-2粒种子。
一、大青棵蒜品种介绍
大青棵蒜原产地在济南商河白桥大蒜种植基地,棵青皮紫为其特点。大青棵蒜品种优良,亩产蒜苔900-1400斤,亩产蒜头4000斤左右。
二、大青棵蒜种植要点
1、种植时间
大蒜是喜冷凉环境,但是气温太低不利于幼苗生长。大青棵蒜可春播和秋播。北方地区一般春播,秋冬季气温低,不适合秋播,通过大棚育苗早春播种,夏季成熟后进行采收。南方地区秋播为主,温度较低,秋播幼苗能露天安全越冬。
2、选地整地
选择在土壤富含有机质、疏松肥沃、排水良好、地势平坦的地块种植大青棵蒜。播种前先整地,深耕25厘米,将土块耙细、耙平,要求没有明显的石块或土块。然后就是做畦,畦长1米左右,宽4米左右。
3、合理播种
个头较大、色泽较好的为优质蒜头,人工扒皮掰瓣,去除蒜头的托盘和茎盘,对蒜瓣进行分级,挑选重量不低于5克、外表纯白、无损伤、无光皮的蒜瓣做为种子,晾晒种子一两天提高发芽率,晾晒气温15-17℃为宜,光照太强时晒种会将种子晒死。
在畦面开沟播种,沟深5厘米,播种株行距20厘米×16厘米,每沟播种1-2粒种子,播后覆盖薄土,厚度1厘米即可,适当浇水保持土壤湿润。
三、大青棵蒜种植管理
1、大蒜需水量较大,整个生育期浇水不少于四次,播种后浇一次水,促进发芽;苗期进行一次浇水,促进幼苗生长;出苔期进行一次浇水,促进蒜苔生长;鳞茎膨大期浇水一次,刺激鳞茎膨大、避免鳞茎因缺水导致生长不良。
2、施肥原则是以机肥为主,辅以少量化肥,施基肥为主,追肥为辅。亩施5000千克腐熟有机肥、适量复合肥,将肥料均匀施撒在地面,与土壤混合均匀。追肥、浇水同时进行。
3、定期中耕除草,提高土壤的通透性。另外,加强病虫害的防治工作很重要。
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大多数大蒜苗可以自行破膜而出,而对于无法自行破膜的大蒜苗,可使用浸水后的麻袋平铺于地面,两头用绳子系住后并拖拽前行,利用拖拽过程中产生的摩擦力促使大蒜幼苗扎破地膜。如果仍有蒜苗未破膜而出,可人工将地膜挑破。
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