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中国大蒜区域分布情况

转自:农民日报

从全国来看,大蒜总种植规模相对稳定。我国大蒜产量、消费以及出口均在全球前列。2014-2023年间,我国大蒜种植面积基本稳定在1000-1200万亩之间,种植规模相对稳定。2023-2024年大蒜种植面积约1196万亩,同比2022-2023年的1141万亩增幅4.8%。

从各主产区来看,大蒜种植区域相对集中,主要分布在山东、河南、江苏、河北,种植面积约占全国面积的50%以上。北方产区以山东金乡、莱芜、兰陵,河南杞县、中牟,江苏邳州等地为代表。南方产区面积较小,主要分布在云南、四川等。

从大蒜长势来看,2023年10月份,大蒜覆膜期间,气温较高,产区大蒜出现不同程度的根腐情况。2023年冬季,大蒜春化阶段,主产区冷暖起伏较大,主产区部分早熟大蒜根茎变软,出现冻害。2024年1-2月,主产区大蒜受到两次冻害,3月大蒜返青后,天气转暖,气候适合,大蒜长势有所缓解。

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