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阳台种菜攻略

花匠小妙招
2025-01-13 14:55

这几天有不少新朋友入小组，故简单写了个阳台种菜攻略，希望对大家有帮助。一、前期准备 1.1 根据阳台的朝向来选择蔬菜 1.2 选择合适的容器 1.3 调配土壤 1.4 如何装土二、播种与移苗 2.1 选择种子 2.2 浸种催芽 2.3 播种移苗三、植物打理及管理 3.1 浇水 3.2 虫害处理 3.3 追肥 3.4 搭架 3.5 采收一、前期准备 1.1 根据阳台的朝向来选择蔬菜阳台朝向是非常重要的考虑因素：朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。此外，莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射，再搭起简易保温设备，也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。朝东、朝西阳台为半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高，使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此最好在阳台角隅载植蔓性耐高温的蔬菜。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。朝北阳台全天几乎没有日照，蔬菜的选择范围最小。应选择耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。 1.2 选择合适的容器一般情况下，容器越大栽培越容易。但是考虑到阳台的空间，请选择合适大小的容器。几乎任何类型的容器都可用来种菜，许多生活中的器物经过改装都可利用，盆、桶、箱、坛子、篮子、壶等。我把邻居扔掉的抽屉拿来种黄瓜，非常好用，既美观又实用，见题图。无论选用何种容器栽种蔬菜，都必需保证底部有排水孔，保证排水通畅。容器的深度建议＞15cm，这样可以保证植物的根系有较为充分的生长空间。 1.3 调配土壤建议选择营养土与园土进行搭配，营养土可在花鸟市场及网店进行购买，园土可以从附近的花园和花坛获取；根据所种植物的习性及所需土壤的排水性，对营养土和园土的比例进行配置。 1.4 如何装土在盆底铺一层小石块或者瓷粒，保证容器底部的透气和排水，容器底部需有排水孔（眼）。在石块和瓷粒上覆盖配置好的土壤，放到距容器顶边2-3cm高处，浇水时便不至于溢出来。二、播种与移苗 2.1 选择种子播种前好好了解下种植的时间、适应温度等习性。选择较为饱满、色彩较好、在有效期内的种子。新手可选择一些难度较小的植物来种植，如油麦菜、苦瓜、樱桃萝卜、葱姜蒜等。 2.2 浸种催芽种子可以先进行浸种，将种子在温水中浸泡24小时后进行播种，可大大增加种子的发芽速度。 2.3 播种移苗种子较大的可以进行穴播，将种子放入挖好的穴内。较小的种子可进行直播，在花盆中分好行或者位置，将适量种子均匀撒在分好的行内撒种后覆上2-3cm厚的土壤，并浇透水，可在容器上覆一层薄膜，增加容器内的湿度。根据情况，可继续进行适当浇水。当苗长到3-4片真叶时便可进行移植了，移到更大的容器内或者空间间距更为合适的容器。小心别伤到植物根系，连土和苗一起移植。三、植物打理及管理 3.1 浇水据说大多数植物被养死是因为浇水浇多了。一般花盆土层表面干了就要浇水了，一次浇透，浇到底部流出水来为止。浇水建议使用喷壶，更接近于洒水，这样对植物想对温和些。冬天一般3-4天浇次水，夏天最好早晚各浇次水，切勿中午浇水。 3.2 虫害处理使用排水性好的土壤，因为湿气是疾病的根源。土壤在种植前可在太阳下暴晒或者添加石灰做消毒处理。注意通风，及时发现并除去害虫。对生病的枝叶喷洒稀释后的蒜泥水或者辣椒水进行杀虫。不建议使用任何化学杀虫剂。 3.3 追肥肥料容易流失，所以需及时追肥。肥料有3大不可或缺的元素：N氮、P磷、K钾，分别促进植物的叶、果实、根的发育。可以在花鸟市场或网店买些有机复合肥，根据包装上的说明进行施肥。追肥需适期、适量，一般在移盆半月后2-3周追肥一次即可，量不宜过多。 3.4 搭架有些爬蔓植物需要进行搭架，这里不做说明。 3.5 采收采收的时候要注意通过蔬菜的色泽、质地和硬度等特征等来辨别蔬菜是否成熟，到了最佳采摘时刻。采收瓜果尽量用剪刀，避免影响到还未成熟和采收的其他果实。