辅酶Q10，原花青素与花青素
辅酶Q10
辅酶Q10不仅能给心脏提供动力，还具有卓越的抗氧化，清除自由基功能，能预防血管壁脂质过氧化，预防动脉粥样硬化，并且无任何毒副作用。具体作用可体现在以下四个方面：
①帮助保护心脏辅酶Q10有助于为心肌提供充足氧气，预防突发性心脏病，尤其在心肌缺氧过程中辅酶Q10发挥关键性改善作用。
②保护皮肤长期使用辅酶Q10能够有效防止皮肤衰老，减少脸部皱纹。
③抗疲劳辅酶Q10使细胞保持良好健康的状态，因而机体充满活力，精力旺盛，脑力充沛。辅酶Q10的生物活性主要来自于其醌环的氧化还原特性和其侧链的理化性质。它是细胞自身产生的天然抗氧化剂和细胞代谢启动剂，具有保护和恢复生物膜结构的完整性、稳定膜电位作用，是机体的非特异性免疫增强剂，因此显示出极好抗疲劳作用。④防癌抗癌研究表明，辅酶Q10有抗肿瘤作用，临床对于晚期转移性癌症有一定疗效。
①原花青素也叫前花青素，在酸性介质中加热均可产生花青素，故将这类多酚类物质命名为原花青素。其次两种物质在颜色上也有差异：花青素是一种水溶性色素，是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一，可以随着细胞液的酸碱改变颜色。细胞液呈酸性则偏红，细胞液呈碱性则偏蓝。
原花青素是无色的，是由不同数量的儿茶素或表儿茶素结合而成。
②原花青素与花青素都是强效抗氧化剂，但是原花青素强于花青素。但因口感关系，平时膳食吃皮、壳、籽较少，所以通过食物获得花青素更容易。
原花青素广泛存在于植物的皮、壳、籽中，比如葡萄籽、苹果皮、花生皮、蔓越莓中；花青素广泛存在于如蓝莓、樱桃、草莓、葡萄、黑醋栗、山桑子等，其中以紫红色的矢车菊色素，橘红色的天竺葵色素，及蓝紫色的飞燕草色素等三种为自然界常见。
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经研究发现.很多绿色植物花瓣上的多种颜色与细胞中含有的多种色素有关.有的植物花瓣在一天之内能显示出不同颜色.与花瓣细胞液中含有的一种叫花青素的有机物有密切关系.该种物质在酸性环境中显红色.碱性环境中显蓝色.中性环境中显紫色.试根据花青素及其特性.结合相关的知识回答: (1)有些植物花瓣上有绿色的部分.其色素主要存在于细胞的 中. (2)花 题目和参考答案——青夏教育精英家教网——
[题目]花儿为什么这样红?主要与植物花瓣中的显色物质﹣﹣花青素(化学式:C15H11O6)有关．花青素是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素.它的存在使得水果.蔬菜.花卉等呈现出五彩缤纷的颜色．露天烧烤不仅污染环境.导致周边空气中PM2.5指数严重超标.在烧烤的肉类食物中还含有强致癌物质一一苯并(a)芘(化学式为C20H12)� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网——
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