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不同国家植物源免疫增强剂研究的现状与发展.pdf

维普资讯 饲料添加剂 不 同国家植物源 免疫增强剂研究的现状与发展 李娟娟 佟建明 董晓芳 张 琪 吴莹莹 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养国家重点实验室 摘 要 免疫增强剂是指一些单独使用即能引起机体出现短暂免疫功能增强作用的物质,有 的可与抗原同时使用,有的佐剂本身也是免疫增强剂。随着科学技术的进步及公众健康意识的增 强,免疫增强剂的医疗和保健作用越来越受到重视,特性确定、高效、稳定、无毒、无污染和无残留 的理想免疫增强剂将是未来抗御疾病及增强体质 的主要物质。而天然植物性 的免疫增强剂以其 独特的优势在各个国家开始流行。 关键词 免疫增强剂 天然植物 现状 发展 在饲料行业 ,免疫增强剂是代替饲用抗生素而 90年代进入大爆炸时期 。FDA(美 国食品与药 逐步发展起来的一类新型饲料添加剂 ,它是指一些 品安全管理局)的报告显示,1999年美国已有1000 单独使用即能引起机体出现短暂免疫功能增强作用 家种植场和660个有机农产品农场从事药用植物的 的物质,有的可与抗原同时使用,有的佐剂本身也是 种植,但由于受地理环境与气候的限制,农工种植受 免疫增强剂。其 中的天然植物性免疫增强剂 以其无 到了经验及生产成本等因素的影响,药用植物的产 残留、安全和免疫功效显著而 日益被重视。它来源 量仅能满足实际需求的25%,而 75%的原料要依 广泛,原料价格低廉,安全环保,有些甚至可人工培 靠进 口,自给率相当低。美 国植物药生产商的经营 育,所以开发天然植物免疫增强剂 以逐步代替抗生 策略是根据药物实际的需要,从全球各地物色并进 素,达到保护环境和增进健康的目的。 口质量最好和价格最低 的原料,而绝不受制于国内 国内外都纷纷研究开发各种植物性免疫增强 的供应能力,他们不存在国产化概念,考虑原料来源 剂。目前对植物药研究较多的国家主要有美 国、日 纯从资金最佳使用的原则出发。为此,有的甚至在 本、德国、俄罗斯、法国、印度、埃及、尼 日利亚、墨西 外国建立 自己的药用植物种植基地,以保证质优价 哥和加纳等国。他们开发利用的资源主要有猫爪 低的原料供应。美 国药用植物大部分需从欧洲、亚 草、锯叶棕、银杏、狭叶紫锥菊、康普茶、缬草、松树、 洲、南美热带雨林和太平洋各岛供应,它们分别以原 水飞蓟、卡瓦胡椒、北美黄连、银杏叶、人参、大蒜、月 药形式或在原产地加工成浸膏粉进 口。 见草油和侧柏叶靛蓝。 美国本土产的植物药有紫锥菊、白毛茛、啤酒 1 美国 花、薄荷、糙枝榆、缬草、芦荟、西洋参、牛蒡、大蒜、银 杏、红苜蓿、匍匐锯齿棕和贯叶金丝桃等。其中,紫 1.1 美 国植物药的种植现状 锥菊、白毛莨和糙枝榆为栽培药材和野生加工药材, 美国70年代以前,植物药一直受到排挤和歧 其他均为栽培药材。此外,美国的紫锥菊、薄荷和匍 视,替代疗法在经历长期的歧视之后于80年代出现 甸锯齿棕还向欧洲出口,而西洋参则主要向东方出 大转折,1980年美国医学界将 中医划入替代疗法, 口 。 即它是对各类传统医学的补充,但不是取代。 1996年美国最公认的 10

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