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小旋花(打碗花的别称)

花匠小妙招
2025-01-13 18:14

小旋花知识介绍：

本品为旋花科植物打碗花的全草或根茎。多年生蔓性草本。根茎略粗肥，径4～8毫米。茎纤细，缠绕或匍匐。单叶互生；叶柄较叶片稍短；叶片戟形或3裂，长3.5～8厘米，宽1～3厘米，中裂片最大，侧裂片较短，并再作2浅裂，先端尖，全缘或带波状，基部心脏形。花腋生，单生，花梗较叶柄稍长；苞片2，卵圆形，较大，包围花萼，宿存；花萼裂片长圆形，光滑；花冠漏斗状，长2～4厘米，淡红白色；雄蕊5，内藏；雌蕊1，子房1室，花柱单1，柱头2裂。蒴果卵圆形，稍尖，光滑，有黑色种子4粒。花期5～8月。果期8～10月。生于耕地、荒地和路旁或溪边、湖边等潮湿地。全国大部分地区有分布。8～9月采收。根状茎：健脾益气，利尿，调经，止带；用于脾虚消化不良，月经不调，白带，乳汁稀少。花：止痛；外用治牙痛。

小旋花食疗作用：本品性平，味淡微甜，无毒。主治淋病，白带，月经不调，小儿疳积。

小旋花做法指导：

治小儿脾弱气虚：面根藤根、鸡屎藤做糕服。

治肾虚耳聋：鲜面根藤根、响铃草各四两。炖猪耳朵服。

【用途】嫩茎叶可作蔬菜。花及根入药，称打碗花，参看相应词条。

【成分及营养价值】每百克嫩茎叶含水分81 克，脂肪0.5 克，碳水化合物5 克，钙422 毫克，磷40 毫克，铁10.1 毫克，胡萝卜素5.28 毫克，维生素B10.02 毫克，维生素B20.59 毫克，尼克酸2 毫克，维生素C54 毫克。

根含有淀粉17%，可食用及药用，但有毒，不可多食。

功效：可以入药，治疗腹泻。但需要医生指导。不可乱用。