宅家种蒜苗，成长悟生命———才下舌尖，又上心“尖”

包老师

外貌之美， 如流星焰火， 转瞬即逝； 内心之美， 如青山绿水， 永存不衰。 貌美只能观赏赞叹， 心美值得品味感悟。 傲哉蒜苗， 立于风雪之中， 永不屈服； 美哉蒜苗， 挺于逆境之中， 蓬勃向上！ 　　春暖花开，万物复苏，时下正值种植季，为了让学生在家也能体验田园生活，亲近大自然，了解大自然，感受劳动收获的快乐，增长春耕播种的知识，我校开展以蒜苗种植为基础的种植体验活动，让孩子们在家中亲身感受植物种植的乐趣。孩子们在老师的线上指导和家长的陪伴下，紧锣密鼓地开始了自己的种植，有的水培，有的土养，种下一颗颗种子，期待着收获丰硕的果实！ 　　蒜苗，作为餐桌上的常见蔬菜，含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素等营养成分，具有消食、预防流感等功效。蒜苗种植起来十分简单，占地小，收获快，是培养孩子观察、记录和动手的不二之选！在这宅家抗疫时期，种植蒜苗还有着让孩子在生活中感受生命教育的意义。 　　我要找出一个漂亮的小花盆，给它装上土，再把蒜身上白花花的衣服脱下，将肥壮的蒜瓣小心翼翼的埋到花盆里，静待蒜苗生根发芽✌✌✌ 　　孩子们耐心地等待着自己亲手种下的大蒜发芽，每天给它浇水，观察它的变化，用心记录大蒜根和苗的生长。他们对小蒜苗的成长过程充满好奇，精心呵护、仔细观察，关注小蒜苗成长过程中的每一个细节。 　　睡在泥土里的蒜苗，舒服吗 　　浇点水～～～大蒜快快发芽吧 　　多留几张我和它的合影，让我牢牢记住：我亲手种植蒜苗的成长经历，使我更加热爱大自然，更加珍惜生命！ 　　种植大蒜对小朋友们来说太有趣了，因为宅家不能出门，孩子们想到可以用水杯、矿泉水瓶、饮料瓶、塑料碗等种植大蒜，看着萌发的小蒜苗，孩子们满是兴奋的同时，都在慨叹蒜苗生命力的强大！要求的不多，一点水就可以让它们成长得如此迅速。这是孩子们所受到的一次生命教育的熏陶。快来看看孩子们的成果吧！ 　　功夫不负有心人，土里的大蒜终于发芽了，嫩绿的芽苞令我十分激动，它终于睡醒了！ 　　它渐渐地长大了，瞧！它挺立在泥土里，多么像一个扛着枪和刀的战士。从另一个角度看，又像一个七岔八岔的长犄角的鹿。 　　蒜苗宝宝们从刚刚种植时的“宝宝”逐渐变成了身高10厘米的“小大人”，从嫩绿嫩绿变成翠绿翠绿的，棵棵亭亭玉立，在阳光的照耀下棵棵清翠欲滴，让人见了春意盎然，仿佛走进了生机勃勃的春天。 　　看到蒜苗一点一点长出来、慢慢长高，孩子们乐开了花。细心的孩子不忘每天观察、记录大蒜的生长过程。本来赖床的娃娃，这段时间都成了辛勤的园丁，细心的照料着这个小小的生命！ 　　孩子们每天给大蒜浇水，观察测量大蒜的生长、晒大蒜成长的照片也成了孩子们每天最开心的事。经过一段时间的照料，大蒜长高了，孩子们细心地把每一次的活动用日记的形式记录了下来，还有的学生写了观察日记。 　　大蒜还在生长，孩子们依旧延续着每天照料大蒜和写观察日记的习惯，他们的期待和希望也在继续中…… 　　蒜苗长大后，建议学生和家长一起做一道菜，分享给大家。并将自己的劳动成果拍成照片或视频在群里分享，我及时给予表扬和鼓励。很多家长都说孩子非常高兴，吃着自己种的蒜苗别提多美了。这就是种植的意义，孩子们自己动手种植，看着它一天天长大，不仅是学习知识，还会有更多的收获。当看着绿油油的蒜苗长大了，可以收割了，很多孩子都舍不得呢，说再等两天吧！自己从栽种，每天管理，看着它长大，最后收割，直到做成菜。这里包含着孩子们的辛勤劳动，包含着他们对蒜苗的喜爱，包含着他们对生活的热爱，包含着他们对生命的敬畏。很多孩子没种过菜，这是第一次，他们小心翼翼，心怀忐忑，在家长和老师的帮助下，在他们的精心呵护下，他们成功了。有了这次成功的种植经历，孩子们信心倍增，相信以后会有很多第一次，孩子都能想办法做成功。 　　老师说蒜苗可以收割做菜了。听了老师的建议，虽然我万分不舍，但还是忍痛割爱剪掉了蒜苗，准备亲自做一份蒜苗鸡蛋羹。这时我才意识到，自己的劳动成果自己最珍惜。这些天我和蒜苗一起成长的每一天都值得我回忆和珍藏。 　　蒜苗一天天成长，诗晗同学见证了劳动所得到的收获。自己种植的食材，加上自己动手参与烹饪，这样的菜肴一定很美味可口，意义非凡吧。同学们，你们想不想品尝品尝呢 　　洗菜、切菜、炒菜、最后吃掉它，我是样样不落✌✌✌✌✌ 　　味道鲜美、营养丰富的蒜苗蛋炒饭上线啦～～～ 　　好吃吗？ 　　金铭同学参与制作美食的热情很高哦，洗菜、切菜、炒菜都能胜任，满心欢喜的等待着美食出炉呢 　　吃完自己亲手做的可口饭菜后也不忘记帮助妈妈做家务，真是个懂事的小姑娘 　　绿油油的蒜苗收割下来，大蒜头变成了“板寸”，我要做一份蒜苗炒鸡蛋。在妈妈的指导下，我先将蒜苗洗干净，捋顺每一根叶片，小心翼翼地切成小段，生怕切到手指。因为这是我第一次拿起菜刀当“主厨”。接着妈妈教我向碗里磕鸡蛋，第一个鸡蛋因为用力过猛，手上、碗里和碗外都是蛋液。妈妈告诉我：“鸡蛋拿稳，用巧劲儿往碗沿儿一磕，顺着裂口处用力掰开，这样完整的蛋液就会准确流入碗里了。”照着妈妈说的做，一次、两次，终于有了手感，蛋液也听话地流入碗内。然后我用筷子搅匀，放盐。紧接着把炒锅放好，开火，倒油，待油八成热时，倒入搅拌好的鸡蛋液和蒜苗，不断翻炒，终于出锅盛入盘中。 端着一盘喷香的“大菜”，看似非常简单的一道菜，我却连出状况。不过所幸我的蒜苗炒鸡蛋还算成功，很好吃呦！       从种大蒜到炒成菜，我体会到了劳动的艰辛与不易，品尝到了收获的喜悦。种大蒜不仅是一种乐趣，更培养了我的耐心和责任心，我懂得了要尊重别人的劳动成果，学会分担家务，学着懂事，快乐成长。 　　孩子们经历了选种、播种、浇水、护理等过程，一直守护到大蒜发芽，幼芽成长……通过这实践活动，孩子们看到了春天的希望，感受到了成功的喜悦，体验到了生命的成长。孩子们惊叹植物自身的力量，然而守护大蒜的发芽需要时间和耐心，用心呵护每一粒蒜瓣，静候它在春天发芽成长，就像我们的学生成长需要老师和家长的共同守护。 　　一次小小的种植活动，从播种到收获，在这个亲身感知、认识、实践的新鲜天地里，孩子们不仅仅得到的是收获，更多的是孩子们可以观察、记录农作物的发芽、拔节、开花、结果的生长过程，探究它们的秘密。在活动中不仅培养了孩子们的动手能力，让他们亲身体验到收获的快乐，同时增强了责任心和爱心，学会了分享，给宅家生活添加了无数乐趣，为生命增添了一抹精彩的亮色！希望种植里的点滴趣事能够陪伴他们快乐成长，成为孩子们成长过程中的珍贵回忆。

宅家种蒜苗，成长悟生命———才下舌尖，又上心“尖”