白金武士龙舌兰酒
特其拉酒（Tequila)-产于墨西哥，它的生产原料是一种叫做龙舌兰（芦荟）
的珍贵植物，其实它属于仙人掌类，是一种怕寒的多肉花科植物，经过10年的
栽培方能酿酒。
特其拉酒在制法上也不同于其它蒸馏酒，在龙舌兰长满叶子的根部，经过10年
的栽培后，会形成大菠萝状茎块，将叶子全部切除，将含有甘甜汁液的茎块切割
后放入专用糖化锅内煮大约12小时，待糖化过程完成之后，将其榨汁注入发酵罐
中，加入酵母和上次的部分发酵汁。有时，为了补充糖分，还得加入适量的糖。
发酵结束后，发酵汁除留下一部分做下一次发酵的配料之外，其余的在单式蒸馏器
中蒸馏两次。第1次蒸馏后，将会获得一种酒精含量约25%的液体；而第2次蒸馏，在
经过去除首馏和尾馏的工序之后，将会获得一种酒精含量大约为55%的可直接饮用烈
性酒。虽然是经过了两次蒸馏，但最后获得的酒液，其酒精含量仍然比较低，因此，
其中就含有很多原材料及发酵过程中所具备的许多成分，这些成分就使特其拉风味在
特其拉酒中发挥得淋漓尽致。和伏特加酒一样，特其拉酒在完成了蒸馏工序之后，酒
液要经过活性炭过滤以除去发票质。至此，特其拉酒的定义已一目了然。
特其拉酒的酒精含量大多在35%--55%之间。我们通常能够见到无色特其拉酒为非陈年特
其拉酒。金黄色特其拉酒为短期陈酿，而在木桶中陈年1--15年的，称为老特其拉酒.
白金武士
10元/盎司；300元/瓶
唐唐 (上海)
Yesterday is history, tomorrow is mystery, today is a gift, that's ...
热门话题 · · · · · · ( 去话题广场 )
加载中...相关知识
龙舌兰酒是什么
月季龙舌兰酒
龙舌兰的美丽寓意（探索龙舌兰酒背后的神秘意义）
【常见多肉多浆植物（二）】龙舌兰酒
龙舌兰，一种一生只开一次花的奇草，是酿造龙舌兰酒的原料！
茶花品种南天武士(超级南天武士茶花图片)
龙舌兰(龙舌兰日出的寓意)
龙舌兰（探索龙舌兰的文化与传承）
花属樱花，人惟武士——桌游里的武士故事
龙舌兰分为哪几种
网址: 白金武士龙舌兰酒 https://m.huajiangbk.com/newsview1573720.html
| 上一篇: 关于龙舌兰酒 |
下一篇: 懒虫金龙舌兰酒750ml价格，多 |
