“柚”香“柚”甜 湖南衡山三红蜜柚“甜蜜”上市

• 花匠小妙招
• 2025-01-14 04:26

眼下又到了柚子成熟的时节。近日，湖南省衡山县萱洲镇亚奇红柚种植示范基地1500余亩三红蜜柚迎来了采收期，漫山遍野的柚树上挂满了沉甸甸的柚子，散发着淡淡的柚香。

沉甸甸的三红蜜柚压弯了枝头（廖晶 摄）

走进萱洲镇天水村柚子基地，放眼望去，翠绿的柚树遍布山林。两米多高的树上挂满了柚子，沉甸甸的蜜柚压弯了枝头，黄澄澄的果实有的垂吊、有的隐匿于繁茂的枝叶间，在阳光的映照下显得格外诱人。

基地自2011年开始种植红心柚，到现在已经是第13个年头。这几年，为了增强市场竞争力，基地创新思维模式，在原有品种的基础上，不断引进外地蜜柚品种，并加以改良。“我们基地这些年陆续引进了不少新品种，有三红蜜柚、葡萄柚、贡柚、橘柚等等。目前正在采收的是三红蜜柚，十一月份葡萄柚上市，然后到十二月份的时候，贡柚也成熟了。”衡山亚奇红柚种植示范基地负责人阳山奇介绍说。

目前，基地种植的主要是三红蜜柚，其主要特点是果子色泽鲜艳，果香浓郁，肉质细嫩、水分充足，八分甜两分酸，深受消费者青睐。

漫山遍野的柚树上挂满了沉甸甸的柚子（王棋 摄）

一直以来，基地坚持绿色生态种植和人工除草，并采用科学管护、水肥一体自动滴灌技术，大大保证了三红柚产量和品质。

“今年，我们除了批发、零售，把柚子送往各大商超，同时，还与电商平台建立了产销对接渠道，根据订单需求，把柚子销往全国各地。”衡山亚奇红柚种植示范基地负责人阳山奇说。

萱洲镇1500余亩三红蜜柚迎来采收期（王棋 摄）

今年，三红蜜柚的产量预计达到三百万斤。为了让当地的三红蜜柚变得更加“时髦”，基地还积极探索蜜柚产业新发展模式，在提高蜜柚附加值上做起了文章。这些个大饱满的柚子最终还会被加工成蜂蜜柚子茶、红柚果酒、红柚陈皮等系列产品，呈现在消费者面前。（廖晶 王棋 李惠蓉）

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