印尼蛇皮果,果肉是白中带黄色,非常美味,味道佳,脆甜爽口。钾含量超高的品种之一,果胶含量也很丰富,有“记忆之果”的美誉。通常都是生吃,也可以腌着吃,或者用热糖浆像沾糖葫芦一样沾着吃。
蛇皮果
需要注意的是:蛇皮果一般是比较不耐放的水果,果皮偏硬,剥皮时需要小心,以免划伤手指;果子闻起来臭臭的,果肉白中带黄,略像乳白色,口感酸甜脆,味道独特,不是特别多水分的水果。通常都是生吃,也可以腌着吃,或者用热糖浆像沾糖葫芦一样沾着吃。
蛇皮果
蛇皮果
蛇皮果
第一次吃这种水果,挺好奇的,果皮也很特别,像蛇皮。。。味道像菠萝蜜,酸酸甜甜的挺好吃的,并没有什么臭味,很脆很甜,味道蛮好的,很新鲜。
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