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酸酸甜甜的童年记忆 这些天 义乌人都在找它……

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  中国义乌网5月2日讯(记者 方维 编辑 刘蓉) 春末夏初,气清景明,百花盛开,红了樱桃、紫了桑葚。义乌的山林里,漫山遍野地长满了红彤彤的覆盆子。覆盆子又叫树莓,义乌人叫它“公公”,是许多人儿时难忘的“味蕾记忆”。

  鲁迅先生曾在《从百草园到三味书屋》中写道”如果不怕刺,还可以摘到覆盆子,像小珊瑚珠攒成的小球,又酸又甜,色味都比桑葚要好得远。”说得就是它。 

  这个“五一”小长假,不少义乌人的保留项目就是摘野果。朋友圈里,一颗颗鲜嫩欲滴的“公公”怒刷了一波“存在感”。

  今天,在大陈镇溪后村山间小路边的丛丛绿叶中,记者看到一颗颗红艳艳的果子挂满带刺的枝头,粒粒饱满,红得娇艳欲滴。而不少寻“野趣”的义乌人,佩戴口罩、手套,挎着篮子,享受着大自然带来的的免费馈赠,一时间,清脆的笑声此起彼伏。

  瓤肉红似珊瑚球,浆液甘甜如醴酪。记者了解到,长在地上的那个红色、可以食用的红色小野果学名叫蓬蘽(penglei),是一味药。全株及根都入药,能起到消炎解毒、清热镇惊、活血及祛风湿的作用。蓬蘽的果实中间是空心的,一般生长在田野、荒地、丘陵、路边等,花白色,叶子是复叶,一般3到5片小叶,小枝上还会有毛。蓬蘽比较矮,一般不会超过膝盖高。

蛇莓

  “而有一种和蓬蘽很相似的,名叫蛇莓。二者果实的区别其实很明显,蓬蘽是红色小颗粒挨在一起簇成一颗果实,而蛇莓则是在一个大的红色圆球表面上长出分散的红色小疙瘩,看着让人不舒服。”市民鲍先生对蓬蘽颇有研究。此外,从色上看,蓬蘽是白色,蛇莓为黄色。叶子边缘相比较,蓬蘽的锯齿比较尖锐,蛇莓的要钝一些。“如果一不小心吃到蛇莓,还可以从味觉上发现,它是无味的。”鲍先生说。

  此外,野果生长在野外,而且品种繁多,并不容易辨认区分,有一些野果本身就可能有毒。生长在田间的野果则可能会沾染上喷洒的农药,所以野果要谨慎食用。还有,大家摘“公公”的时候,最好拿一根小棍子,踏进草丛前,先朝前面捅捅,防止蛇虫。

  “‘公公’颜色红红的,味道酸酸甜甜的,比很多当季水果还好吃,可以自己动手采摘,没污染,任摘管饱,仿佛回到了小时候,还是记忆中的味道。”市民刘女士和朋友们不一会就摘到了两大篮覆盆子,尽管戴着口罩,记者也能感受到其亲近自然的喜悦之情。

  值得注意的是,当前疫情形势依旧严峻复杂,选择“就近游”的市民需自觉养成“勤洗手、常通风、少聚集、一米线”等文明健康好习惯,不扎堆、不聚集,保持安全社交距离。如有需要,请积极配合测量体温,戴口罩,查验健康码、行程卡等防控措施。

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