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茶叶分类来看,茉莉花茶是:()。
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第1题
窨制茉莉花茶的茶叶原料一般选用：（)。
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第2题
窨制茉莉花茶的茶叶原料主要选用下哪一种：（)。
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第3题
精制茶标准样主要有（)各类茶的加工验收标准样。
A.外销茶
B.内销茶
C.边销茶
D.再加工茶
E.特种茶
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第4题
茶花、茶茎、茶根、茶果等茶叶资源中有效成分含量少,不能作为茶叶深加工的原料（）
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第5题
从茶叶品质的形成可以看出，决定茶叶品质色、香、味、形的主要因素有两个，一个是鲜叶内含物，另一个是精制加工和技术，相同的鲜叶采用不同的制茶工艺，能制出不同茶类的茶;即便采用相同的加工工艺，加工技术的不同也会制成不同品质的茶。（)
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第6题
茶园工是指使用茶机具，从事茶叶田间（)的人员。
A.生产作业
B.茶园管理
C.茶叶初制
D.茶叶采摘
E.茶叶精制
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第7题
茶叶可分为基本茶类和再加工茶类，其中基本茶类有____大茶类。
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第8题
《国家职业大典》中，茶叶行业现有（)等工种。
A.茶艺师
B.制茶工
C.评茶员
D.茶园工
E.茶叶加工
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