味道主要来是玫瑰花香,用料是 婉儿花香 的古法玫瑰蜜酱,玫瑰花为云南种植的法国墨红玫瑰花,我们的法国墨红食用玫瑰花,坚持不打农药,不施化学肥,采用物理除虫,有机肥料,从源头开始,严谨每一步,所以婉儿做的玫瑰酱也是比较高品质,味道非常香甜,而且全是花瓣。
黄油切小块软化分3次加入糖粉稍稍打发,加入鸡蛋液搅拌均匀,低粉过筛,加入玫瑰花酱,翻拌手法搅拌。
混合后倒入保鲜袋整形,长方体形状,放入冰箱冷冻一个小时取出切片0.5厘米厚度。
165℃预热烤20分钟即可。
完成
完成好的玫瑰曲奇,婉儿喜欢搭配自己的法国墨红玫瑰花茶或者咖啡一起品尝,味道非常好。
有不懂的可以加我微信:13726630342
我是婉儿, 婉儿花香。
2023-04-24
救命啊!!!巨爱玫瑰味,真的一口封神!!我减了点糖,又不太甜,但是花香巨浓郁!爱死了!!还做了我们云南火腿味...
-弓小玄-
2021-11-27
好奇做了墨红玫瑰鲜花酱,消耗方法1.椰子油玫瑰酱饼干,有玫瑰的独特魅力,被宅家一天的孩子吃光光
其实我真的不是吃货
2020-07-24
方法就跟普通的曲奇一样,就是放了玫瑰花酱,味道不错。不过我用的自己做的黄油,不是很酥,下次试试安佳黄油的
小叶子的背包1
上传你做的婉儿花香 玫瑰花曲奇饼制作方法
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