首页 > 分享 > 昌宁：小小松露促农增收

昌宁：小小松露促农增收

花匠小妙招
2025-01-14 20:23

昌宁：小小松露促农增收

来源：保山市农业农村局 2019-11-07 08:30:21 【字体：大中小】

【字体：大中小】

近年来，昌宁县积极调整产业结构，大力发展生态产业，采取“封山育松露”措施改善松露生长环境，今年松露产业实现了增产增收，真正将绿水青山变成了金山银山，让老百姓实实在在享受到了改善环境带来的生态红利。

昌宁县卡斯镇大兰山的森林覆盖率超过80%，优越的自然环境让这里成为松露的生产区，这几天正是松露生长成熟的季节，记者跟随当地的采松露能手何大哥，一起进山采松露。在他的带领下，在一个菌塘果然挖到了宝贝，一个大松露。

“采松露的工具可是有讲究的，只能用专门的小钉耙，找松露的时候要小心翼翼地扒拉开地面的枯草树杈和腐土，动作幅度过大会把埋在浅土层里的松露挖坏就不值钱了。”一提起松露，老何有说不完的话。“到今天为止，挖得40多斤，卖得了6000多块钱，从现在到明年二月份以前，我挖松露的收入可以达到2万多元。”

松露和鹅肝、鱼子酱被称为世界三大美食，学名块菌，是一种真菌宿主树木根部，与树木共生形成的子囊果，据了解，全国每年产量大约只有200吨，占全世界总产量的一半，被成为“林中黑钻石”。

“我们卡斯镇在海拔2300米以上都盛产松露，我们统称为兰山松露，每年的产量在8吨以上，收入每年都在160万元以上。松露在我们卡斯，也是我们山区群众增收致富的一个产业”昌宁县卡斯镇武装部部长唐子海介绍。

在昌宁县的卡斯、大田坝、珠街等乡镇都盛产松露，当地将发展松露产业与保护生态有机结合起来，在全面总结河长制的做法、经验基础上，推广实施山长制，采取禁止砍伐树木加强林地保护、菌塘禁牧等“封山育菌”措施，对松露生长环境的生态进行修复滋养，引导菌农杜绝以往掠夺式采挖松露行为，使乱挖乱采对菌根系统破坏所造成损害得到有效控制，让松露休养生息。松露产量质量得到逐年提高，今年，昌宁县预计松露产量可以达到15吨，占到全国野生松露总产量的7.5%，产值可以突破300万元。

| 分享到：