绿梅花和白梅花的功效与作用
（一）绿梅花和白梅花的功效与作用
1、保养脾胃
绿梅花对于去咳止痰来说有比较好的作用，它能够生津，使得肝脏和胃有比较好的保养作用。所以，如果有喉咙痰多，咳嗽的人可以喝一些绿梅花泡茶，这对于去咳止痰有比较好的功效。
2、缓解胃胀气
绿梅花对于缓解胃胀气也是有比较好的作用，它可以帮助调理肠胃，达到缓解肠胃不适的功效，尤其是对于胃具有很好的保健作用，如果在生活当中出现食欲不振，头晕，恶心或者是腹胀，胃胀气等现象，就可以使用绿梅花泡水，或者是用绿梅花直接烹制食物也具有比较好的作用。
3、调理血气
绿梅花对于调理血气还是有比较好的功效，它能够用来缓解身体血气亏空或者是身体的血气不行，以及月经不调等症状他都有一定的治疗和缓解的作用，而且它的功效非常的温和，就算是老人和小孩这种身体较为虚弱，抵抗力较为弱的人群，也可以调理血气，而且对于身体还没有什么伤害，所以它是一个比较好的保健滋补品。
（二）白梅花的寓意
1、白梅花寓意着顽强、高雅以及坚毅的品格，它的花语就是忠贞和坚强，有着十分坚韧的品质，它本身的特性也是值得我们人类去学习的。它也是我国的名花，并且已经具有几千年的种植历史了，十分受人尊重。
2、梅花每节1～2朵，无梗或具短梗，直径1～3厘米，萼筒钟状，有短柔毛，裂片卵形；花瓣5枚，原种呈淡粉红或白色，栽培品种则有紫、红、彩斑至淡黄等花色；雄蕊多数、雌蕊离生，子房密被柔毛，罕为2-5（离心皮）或缺如，子房上位，花柱长。
（三）白梅花的功效与作用
1、红梅花清肝解郁，治头目痛；绿萼梅乎肝和胃，止脘痛，头晕，进饮食。
2、微酸，涩，无毒。能够舒肝，和胃，化痰。
3、治梅核气，肝胃气痛，食欲不振，头晕，瘰疬。
4、白梅花有减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量,清晨可泡一杯不宜太浓,每天茶水总量不超过1000~1500毫升。还有可煮粥，梅花粥 : 取白梅花5-7朵,掰下花瓣,用清水洗净待用。将100克粳米洗净入锅煮至粥熟,加入白梅花、适量白糖,略沸即成。此粥能舒肝理气,健脾开胃,醒脑明目。
5、白梅花茶气清香，味酸涩，性平，清热解毒。治梅核气，肝胃气痛，食欲不振，头晕，瘰疬。
6、最早的功效记载出自于《本草纲目》。近代记载也很多，如：久咳《贵阳民间药草》；烫火伤《岭南采药录》。《百草镜》：“梅花，有白、红、绿萼、千叶、单叶之分，惟单叶绿萼利咽尤良，含苞者力胜。开胃散邪，煮粥食，助清阳之气上升，蒸露点茶，生津止渴、解暑涤烦。”
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