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主题婚宴设计毕业设计论文.doc

花匠小妙招
2024-09-17 04:58

PAGE PAGE 17 毕业论文论文题目：主题婚宴设计学生姓名：专业班级： 12级酒店管理学生学号：学院：商贸旅游系教导老师：目录摘要 …………………………………… 3 关键词 …………………………………… 3 婚宴设计概况 …………………………………… 4 婚宴设计亮点分析 …………………………………… 4 婚宴设计方案 …………………………………… 4 （一）、婚宴设计的说明 …………………………………… 4 （二）、婚宴设计的具体方案 …………………………………… 5 （三）、婚宴设计展示图 …………………………………… 16 六、婚宴提供以下服务 …………………………………… 17 七、辞谢 …………………………………… 18 婚宴设计 ——龙腾凤翔宴【摘要】主题创意婚礼已成为都市的一道亮丽的风景线。越来越多的新人在筹办婚事时，不再满足盲目追随和效仿别人，而是注重创意的展示，真正的办一场属于自己的婚礼，使婚礼成为人生的新起点，成为两人最辉煌的瞬间，韩潮袭来中国，使韩式风格大受女性朋友的追捧，充满着梦幻与浪漫，希望有一场让人为之羡慕的婚礼，终生难忘的美好记忆。我以龙腾凤翔宴为例，分别在红酒的定制设计上，婚宴多花束以及奶白色帷幔的韩式风格，特别的签到本设计能成为很有纪念价值的回忆，通过这些方面来突出龙腾凤翔宴的特色，从而说明主题婚宴的主题创意风潮。【关键词】个性化红酒设计韩式风格特别的签到本【正文】一、婚宴设计概况我们（去除这些不够书面化的文字）首先确定了婚宴设计的主要路线，创意和个性的结合并且以韩式风格为主线制定一场婚宴，从个性化红酒设计在红酒上印有新人的照片，再有签到本的设计，以开枝散叶为原理，设计的树状签到本，来到的嘉宾在签到本上印手印，婚宴的设计多花束，再次是婚宴流程仪式以及主服务，其次是安全意识的服务。二、设计的亮点分析每个即将结婚的人士都免不了有一番美好的憧憬。只要条件允许，把婚礼办得比其他人更隆重或更简朴，更温馨或更热烈，乃至于更炫、更酷、更与众不同，成了许多人结婚的梦想。并且，由于婚庆市场的逐步完善和提供的服务越来越周到，以及现代人日益求新、求异的思想，新人们对于“创意婚礼”的需求也呈同步上升的趋势。尤其是对于那些追求创新、敢于表现、思维活跃的年轻人来说，他们已不仅仅满足于传统的、中规中矩的婚礼形式了，而是在自己的婚礼中根据自己的喜好，对传统的婚礼形式作了一些调整，比如说以某种鲜花作为婚礼的装饰物，总之，日益流行的“创意婚礼”，充分体现出年轻人求新、求异和张扬自我的心理特点。在这个日益强调个性的时代，个性婚礼还没成为主流，所以创意婚礼就显得特别有意义（还需要继续精炼语言，删除不必要的文字突出主题）三、婚宴设计方案、婚宴设计的几点说明 ?具备丰富的婚俗文化的经验，精通婚俗民情,创意元素中还是要遵循传统 ?菜品的数目设计为双数　中国人对于数字是相对敏感的，在喜庆的日子大多人都很避讳例如“4”这样的数字，而喜欢“8”这样的吉祥数字。而在中式婚礼中婚宴菜单的菜肴数目一定要为双数，一般为六、八、十、十二为好，“六”象征六六大顺，“八”象征发财如意，“十”寓意十全十美，“十二”代表着十二个月月月幸福八冷碟：炙骨、油鸡、红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜。八热菜：如意海参、八宝酥鸭、花酿冬菇、三鲜海圆、荷花鸡茸、一品枣莲、麒麟送子、全家合欢。 ?在整个婚宴的筹划和设计过程中，要尽量选择一些清新亮丽的婚礼颜色，可以在韩式风这个淡色调中再搭配一些你们比较喜欢的颜色，做出合理的搭配，一定是非常漂亮，设计你们的婚礼logo，让整个婚礼会场都是你们两个人的创意，这样的婚礼才是真正属于你们的婚礼、婚宴设计的具体方案 1、婚宴基本情况介绍时间：2015年2月14日地点：长沙运达喜来登