兰花鉴赏：兰花唇瓣（舌）的形式分类与特点
舌
即唇瓣，位于住蕊下方，其形状可区分如下：
刘海舌 舌形圆正，微朝上，舌尖起微兜，例如春兰中宋梅、
西神梅等，蕙兰中培仙等。但由于花期干湿度或肥效关系，舌尖部亦有微垂状出现。
大圆舌 舌大目圆，微微下倾，如春兰中汤梅、汪字、小打、月、翠一品、宜春仙等，蕙兰中荣梅。
如意舌 有大、小如意舌。舌形似玉雕工艺品如意头状，平挂，不卷，例如春兰中秦梅、鸳湖第一梅、太原梅、绿英、天绿、方字等，蕙兰中大一品、潘绿、庆华等。
大铺舌 舌宽大略长，舌片下垂部分之前略向后反，舌片铺满2片捧全抱下方的横向空隙。大铺舌多数出现在荷形水仙花艺。
龙吞舌 舌硬而不舒，舌尖缘部呈内凹或微兜状、以蕙兰中程梅、崔梅、极品在正常开放时方为标准。
大卷舌 这种舌形大都发生蕙兰中间，舌形大而长，前端下垂而反卷。如蕙兰中的泰素、华字、赤团子、松江大荷、王阳明素等。
柿子舌 舌片圆短，舌端微尖，形似柿子。多数配荷形水仙花艺。如蕙兰中的大陈字。
方缺舌 舌尖端部中央呈内凹或微缺状，如蕙兰中的蜂巧、宜兴双舌梅。
执圭舌 “圭”者，古代朝见皇帝的朝板。“执圭”即手捧朝板之状。
秤钩舌 舌片尖长反卷，形似钩。在水仙瓣中偶有出现。
穿思舌 舌短，前端有上跷钩尖，舌片前端上伸而靠贴捧瓣，从左右两则看舌与捧靠贴处有一穿思孔。
狭卷舌 一般中国兰花的舌。
双歧舌 舌前端有一“A”形小缺，形似双舌片。
舌总以短圆、端正为上品，如尖形、狭或歪形都属劣品。舌的颜色以淡绿、白色为好(春兰中以白为贵，蕙立中以绿色为贵)。按我国艺兰界对花瓣形式总结的经验是，凡梅瓣紧边、硬捧，尖如意舌、吊舌者居多。凡大如意舌、刘海舌、大圆铺舌必能害放宕，惟梅型水仙中有之。至于方胜舌、方版舌，其花多微皱，微缺舌则是皱皮出身。另如舌在捧心内不舒者称平舌，偏在一边称歪舌，舒而不卷者称为拖舌，这些都是舌中之次品。如舌与鼻粘连一起者称无舌，更属劣品。凡刚从兰贩手中买回落山新花(即当年刚由山上挖下自然野兰花)，如果舌形圆大而垂下者，翌年复花时，不易变劣。
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