柑橘花香入药来
柑橘花香入药来
成都中医药大学 教授 刘继林
本文介绍的“柑橘”是指柑橘类，包括柑、橘、橙、柚等，都是芸香科柑橘属植物，在春末夏初（4~5月份）开花。采集初开的花朵或花蕾，鲜用或晒干备用。柑橘类花卉特别香，可以观赏，也有较高的药用价值。
常见的柑橘类花卉有很多，柑花，为茶枝柑、瓯柑等多种柑类的花；橘花，为福橘、朱橘等多种橘的花；橙花，为香橙、甜橙的花；柚花，为柚的花；佛手花，为佛手的花；代代花，为代代花的花。它们都有共同的功效和用途：性平、微温，味辛（辛香），有的微有苦味。具有理气和胃、舒肝解郁功效，适用于以下一些病症。
1. 脾胃气滞、脘腹胀痛、少食嗳气：可用柑橘花3～9克，或配伍佛手6克，砂仁3克。泡茶频饮，或水煎取液饮用。
2. 肝郁气滞、胸胁疼痛：可用柑橘花3～9克，或配伍香橼６克，香附６克。泡茶频饮，或水煎取液饮用。
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