单子叶植物是须根系。几乎所有的单子叶植物的根系都是须根系,单子叶植物的主根出生后不久就停止生长或死亡,在胚轴和茎基部的节上生出许多粗细相等的不定根,再由不定根上生成侧根,整个根系外形呈絮状,所以把它称做须根系。
须根系主要是由不定根组成的,例如小麦就是须根系,由胚根生长形成的一条主根就是种子根,在幼苗期起吸收水分和支撑作用,一般在不定根形成以后就逐渐枯死。
不定根是从茎节上生出的,在每个未伸长节间的茎节上都会长出若干条不定根,且越向上的茎节上长出的根越粗,数量也越多,伸长节间的茎节上不再长根。
根系除了有固定植株、吸收水分和养分、向根基分泌氧气等主要功能外,还有合成氨基酸和细胞分裂素的作用,后两者都是植物生长所必需的重要物质。
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