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手把手教你大棚如何选择施用底肥！

花匠小妙招
2025-01-18 04:31

临近北方大棚施底肥的时间，施什么种类的肥料？也是咱们农户比较头疼的问题。我们详细调查了江苏北部大棚区的土壤情况，并进行了详细的测土。发现以下几点问题：

1、喜欢用粪肥，往往不腐熟的居多。

很多种温室大棚的农户都喜欢用鸡粪、猪粪等畜禽粪便，但不知如何妥善处理，不腐熟直接撒到地里；造成定植的番茄苗、茄子苗出现黄叶、烧根的情况；使用测土仪器一测，普遍盐分超标，造成苗弱、根系差、僵苗。

连续几年使用粪肥以后，种啥啥死，最后不得不花大力气、大成本进行换土。苏北很多有经验、种植水平比较高的农户，几年前就开始不用鸡粪、猪粪等畜禽粪便；逐渐开始使用商品生物有机肥来替代畜禽粪便，不仅对幼苗、根系更安全无盐害，还可以补充土壤所需有益微生物，预防土传病害的发生。

2、大棚农户土壤盐分部分偏高，EC值达到了3.0以上。

一般测得适合作物生长的盐分指标在0.8-1.5的范围，番茄耐盐性较高也在2.5以下。如果EC值在3.0以上已经对作物根系有很大的抑制作用了。造成盐分超标的原因有两点，一是大量使用一些未腐熟的畜禽粪便；二是购买一些低等、劣质的肥料，我们应该清醒的认识到，越是好肥料对根系越安全。

3、土壤板结严重，湿时粘脚，干时挖不动。

现在棚区很多存在土壤板结的问题，一方面土壤有机质含量低，另一方面表土盐分高、单一使用一类肥料，易造成土壤毛细孔堵塞、板结。

4、中微量营养大面积缺乏。

大棚作物对钙、镁、硼、锌等中微量营养的需求是比较大的，特别是钙、镁的营养甚至超过了对磷的需求量，仅靠叶面喷施远远不能满足番茄、茄子、黄瓜对钙镁的需求，在施底肥时我们应重视中微量营养的补充。在大棚蔬菜的种植当中，到底该如何施底肥才是合理的？最近发现很多从事大棚种植的农户，很少有人能讲清什么茬口用什么底肥？因此，有必要将大棚种植底肥的施用和大家详细讲讲。

底肥的重要性

底肥是作物生长的基础。农谚说“一底顶三追”，说的是底肥施用的好，三次追肥都赶不上它的作用。所以说，无论是哪个茬口的作物，无论是什么品种的作物，无论是棚室还是露地栽培，最重要的一次施肥就是底肥的施用。

但在实际栽培管理中，底肥施用的误区也是最大的。我们常说，棚室的产量百分之三十看底肥，为什么？这是因为底肥的重要性主要体现在以下4个方面：

1、底肥能够随时补充养分供应。

2、底肥的持效期长。

3、底肥利用合理的话，利用率高。

4、底肥是改良土壤的关键。

以上4个优点是追肥所不能代替的。当前土壤恶化问题比较突出，一个重要的原因就是我们从底肥的施用就不合理，所以，底肥的合理施用就变得特别重要。

底肥如何选择施用

了解了底肥的重要性，我们来看看如何选择底肥。底肥包括四类肥料，即：有机肥、生物菌肥、无机肥和中微量元素肥。这4类肥料是缺一不可的，因为每一种肥料都有每一种肥料的作用。

1、有机肥的选择和使用

在棚室种植中，不建议使用未发酵的粪肥，因为此类粪肥中存在寄生虫、虫卵及病菌，施用未腐熟鸡粪越多，种蝇幼虫危害越重，病害越多，还会影响作物的产量和品质。

建议一定要施用发酵腐熟的粪肥，在提供有机质的同时，能够极大的疏松土壤，从而为根系生长提供一个良好的环境。

2、生物菌肥的选择与使用

菌肥的选择和使用目前也存在诸多误区，下面我们就一一来说下。

（1）什么情况下建议使用菌肥

用不用菌肥要看我们的地块，符合以下条件的，是必须要用菌肥的。棚室种植超过3年以上的：建议使用不是必须，但是超过5年以上建议使用。

土壤板结和盐渍化严重：土壤板、结盐渍化严重的，建议使用。

土传病害严重的：不管是真菌性土传病害灰霉病、疫病、枯萎病、根腐病，还是细菌性土传病害溃疡病、髓部坏死、青枯病等，只要有过土传病害，在使用底肥的时候建议使用菌肥。

作物生长期过长：如果作物的生长期超过4-5个月，也建议使用菌肥。

以上4点，只要符合其中的一个条件，建议最好使用菌肥。因为菌肥用的好，确实是可以缓解重茬，缓解土壤盐渍化，刺激生根等。如果是新棚，种植时间还没有超过3年，而且土壤不板结，也没有土传病害，不使用菌肥也是没有问题的，只要补充有机肥就可以。

（2）如何选择和施用菌肥

在选择菌种时，建议种植户最好选择技术比较成熟的菌种，如枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌、哈茨木霉菌、淡紫紫孢菌、酵母菌、光合菌、乳酸菌等八大菌群，提高作物营养生根能力，同时改良土壤，长效缓释，从而提高作物的产量和品质。

菌肥的好坏，取决于施入土壤后菌种的存活时间，在我们棚室种植中，土壤恶化的都比较严重，所以，菌肥的施用方法也很重要。

一是菌肥不建议单施，在施用菌肥时，可适当追1000倍液嘉美红利，改良土壤的同时，促进作物根系生长。二是一定要集中施用，虽然不一定要求非要沟施或穴施，但走道的地方就没必要施用，整体把握的原则仍然是定向施肥，也就是哪里种植在那里施肥。

3、复合肥的选择与使用

复合肥的选择有三个方面的关键点：

（1）复合肥的比例

比例指的是复合肥中氮、磷、钾的含量比，例如我们把种植的蔬菜分为两类，一类是叶菜，如白菜、芹菜等等，一类是果菜，如西红柿、黄瓜、茄子、辣椒甚至草莓，不同类型的作物，其需肥是完全不同的，但同一类作物总体上有一个相似值。

叶菜类蔬菜：

叶菜底肥最好是高氮的，一般来说，叶菜类蔬菜复合肥选择高氮、低磷、低钾的配比是最好的，其中氮的含量最低不低于20个，磷和钾有6-7个就足够，但这种肥料市面上不好找，我们可以尽可能的向这个配比去靠。

果菜类蔬菜：

适合果菜类蔬菜底肥的配比是低氮、中磷、高钾，氮肥越多，苗期就越容易出现旺长，及时是选择了低氮配比的复合肥，有时候我们仍然需要进行控旺。因此，氮肥10个左右的氮就可以，磷15个左右，钾20个左右，就是比较适合果菜类蔬菜的底肥。

（2）持效期

做底肥用的复合肥，持效期一定要长，因为底肥和追肥不一样，溶解性越快的肥料，持效期越短。

（3）利用率

化肥本质上是无机盐，只有被吸收的才能称作肥料，不能吸收的仍然属于盐类物质，是导致土壤盐渍化的主要原因，所以不建议用量大。利用率我们无法用肉眼去区分，只能从价格上来体现，毕竟一分价钱一分货，买贵的有可能是真的，也有可能是假的，但是太便宜的一定是假的。同时，利用率高的肥料，可能贵点，但是用量比较少，利用率更高。

4、中微量元素肥料的选择和使用

中微量元素包含中量元素和微量元素两类。中量元素钙、镁、硫，微量元素硼、铁、铜、锰、锌、钼等。中量元素需要的量大，但是没有大量元素多，其中钙和镁最为关键；微量元素里重要的是硼，尤其是北方地区，土壤里都缺硼，除了硼之外就是锌。

补充中微量元素的核心在于吸收利用率，补得再多吸收不了没用，中微量元素的选择要求有三个：一是必须是全水溶的；二是微量元素必须是速效性好的；三是利用率要高。中微量元素是底施、追施、叶面喷施三位一体，所有的金属元素，离子态的都容易被土壤固定，所以除了底肥可选择大袋的中微量元素肥料，其他时期建议叶面喷施1000倍液嘉美脑白金，效果更理想。

在大棚作物栽种过程中，底肥的选择对整个作物的生长期影响较大，因此，在选择肥料时，我们广大农户不但要会用，还要会选择合适的底肥。

参考文献：

《“一底顶三追”大棚蔬菜该如何施底肥！》惠农网

《温室大棚如何选择底肥？施用底肥？》百度文库