鸡冠花,以花卷成冠状如鸡冠而得名。
从前,某山村住着一户人家,父亲早已去世,只有母子二人相依为命,孩子叫张双喜,年近三十还未能成家。一日,双喜上山砍柴,远远听见有姑娘的哭声,便上前询问。那姑娘自诉未婚夫不幸病死,故为此哀哭。双喜深表同情。即领她回家,并择日成婚。
一天晚上, 老母送红枣汤给媳妇,掀开门帘,只见一条大蜈蚣躺在床上,其母惊恐之间,一松手打碎了汤碗,蜈蚣闻声,翻了个身又变成姑娘,原来媳妇是蜈蚣精变的。
蜈蚣精自知原形已经败露,便趁双喜砍柴晚归时,便撒娇假泣,逼着双喜要老太太离家远走,还以死相威胁。双喜无奈,只得暂时应允,暗地里将母亲送到亲或家居住。
时过半月,双喜夫妇一同上山。蜈蚣精见四周无人,觉得机会难得,便喷出毒火,双喜顿觉头晕眼花,摔倒在地。她正要下毒手害死双喜,草丛中突然跳出一只大公鸡,见她就啄。蜈蚣精就地一滚,也露出厚形,张牙舞爪,向公鸡扑去。
两相搏斗直到天明,公鸡终于啄死了蜈蚣精,公鸡最后也由于精疲力竭而累死在地。双喜醒来后,见二者俱死,真相大白,乃将公鸡埋在山顶上。不久,坟顶上开出一朵鸡冠模样的花来,人们说这是大公鸡变的,故取名叫“鸡冠花”。
鸡冠花为苋科一年生草本, 味甘、性凉,功能清利湿热,凉血止血,炒炭尤能缩短凝血时间。有红白二种,红的止血,白的止带,可治疗痔疮出血、便血、痢疾、崩漏、赤白带下等。
据说,直到现在,凡有鸡冠花的地方,就没有蜈蚣。
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