1、摘取仙人掌花,洗净,用开水烫去涩味,晒干备用。
2、锅上火,注入油,烧至三成热,下入仙人掌花,用筷子将花冠拨开,微浮再翻炸。经油炸后,花心自起油泡,呈金黄色时捞出沥油。装盘,撒上芝麻仁、核桃仁、姜丝、椒盐即成。
1、香辣带劲、劲脆够味。
2、喷汁爽快,欲罢不能!
3、每个团聚时刻,都有经典香肠的陪伴。
4、招待好友的心意,交给生乳卷替你表达。
5、软软的蛋花在舌尖上滑动(触觉),螃蟹肉带着生命的芳香(嗅觉),残留着些许海洋的腥味(味觉),嘴巴和手指立刻变得滑腻腻的(触觉)。
6、蒜薹炒肉,“国民炒菜”中仅次于西红柿炒蛋的存在!一把把你拉回到10岁那年,饿着肚子回家,还没进门就闻到了蒜苔炒肉的香味,啊~那是我逝去的青春!
7、超级甜的芒果,有多甜? “甜度比甘蔗还高了两个苹果”。
8、海南木瓜鲜甜多汁,入口丝滑,三文鱼般的美妙口感。入口丝滑,有多滑?就像三文鱼那样滑。
9、只吃了一筷子,然后春去秋来寒至暑往,悠悠三载几度枯荣,却还在回味那时的味道。
10、多甜不解释,警告你,甜掉牙自己负责!
1、蛋煎饭团
原料:米饭、鸡蛋、植物油。
做法:做好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上沾些水就不粘手了)。鸡蛋打匀后加少许盐,将饭团在蛋液中滚一下。平底锅倒入适量油,放入饭团,再煎至焦黄就可以了。
2、紫薯饼
原料:紫薯、白芝麻、少许植物油。
做法:紫薯去皮,切厚块,蒸笼蒸熟。用勺将紫薯捣成泥,搓成丸子,再压成饼。不粘锅放少许植物油,小火两面各煎五分钟。出锅时可以在撒点芝麻。
3、蛋奶土豆饼
材料:土豆(黄皮)200克,鸡蛋75克,牛奶50克,小麦面粉10克,盐2克,白砂糖10克,鸡精2克。
做法:将鸡蛋去壳,入碗打散;加入牛奶、盐、糖、鸡精,拌成蛋奶汁。将土豆蒸熟去皮,捣烂成泥;土豆泥加入面粉、蛋奶汁搓成粉团;将粉团加工成直径为1厘米的小圆球,用手轻轻压扁;入油锅煎至两面呈金黄色,盛起排放碟上即成。
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