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兰花奢侈品市场和花大众消费市场

国1  拜年啦

续昨今天《新文化 新方向 新事物 新潮流》,今天找推出《兰文化-传统与现代的碰撞》一文第4部分《兰花奢侈品市场和花大众消费市场》的建设和发展

图2   作者考察兰花产业

据我调查,现在的确存在两个兰花市场:兰花奢侈品市场和大众消费市场。这两市场的特点如表1

      1 兰花奢侈品市场和兰花大众消费市场的特点


兰花奢侈品市场

兰花大众消费市场

对应文化

贵族文化为主

大众休闲文化为主

目标市场

文化艺术人和中产阶级

人民大众

主打商品

珍稀、正、雅精品

低价,量大的传统名品和科技草

商品特点

中高价—以品优量少取胜

低价—以量大和价廉物美取胜

竞争手段

优质资源品种的垄断与直销

 繁殖与养植技术进步及营销方式与策略

鉴赏标准

瓣型理论、品种特色理论

大众审美标淮、产品、商业标准

市场前景

越来越大,因中产阶级越来越多以及大众消费市场中一部分人消费升级, 兰花国际化

巨大,因14亿人生活品质提高后对兰文化和兰花的需求越来越大,兰花国际化

图2  中:湖南省副省长陈文浩先生,左:长沙市园林局李志坚先生,右:作者

两个市场既有明确的分工,也有密切的联系。兰花奢侈品市场有传承传统兰文化和引领、吸引大众眼球的作用,大众消费市场可以承担普及推广兰文化及兰花任务,并且向奢侈品市场不断输送队伍,并承接奢侈品市场因量大缺少竞争优势的品种使之进入低价大众市场。两者既有独立性,又相互依存,相互促进。兰花大众消费市场近几十年来以墨兰、建兰、组培兰为主力先锋开疆辟土,由无到有,从小到大,发展越来越快,做这个市场的生产者和商铺老板大都赚了钱,且稀不赢利的,这些人对兰花和兰文化的普及起了巨大作用。

图3    兰花组培室

兰花奢侈品市场经历两波大起大落后,逐步出现了生产者过多,消费者过少,种植技术提高使兰花繁殖速度大于新玩友入场速度的矛盾, 部分品种出现了分化和过剩。除了真正的珍稀品种如荷素、梅素、多艺、色素、色花、精品量少正格花、珍稀寒兰精品等仍然供不应求外,一些中价兰花或量大名品花目前处境有点艰难。有的兰园分盆后放都放不下了,但一部分低价传统品种如春兰四大天王、知足素梅,建兰八大名品及湖南三素(浏阳素、雪峰素、边城贡素),莲瓣兰五朵金花,剑兰四大名品,蕙兰大一品、新老极品、温州素、金仚素、解佩、端蕙等正在陆续进入大众市场,前景十分看好。

图4  兰花大众消费市场的代表-兰花股票上市

目前兰花奢侈品市场的主要矛盾方面是消费市场没建立起来, 许多品种是内循环。而大众消费市场的主要矛盾方面是产品标准化没有建立,规模化有待提高。

图5  兰花奢侈品市场的代表

两个市场的发展都依靠消费市场的建立和开发,都要高举兰文化的大旗,发动群众,走好市场开发和品种开发这两盘棋。这方面要做的工作很多,最重要的是向人民众普及兰文化和兰花科普知识,为此,本人去年建立了道兰正脉微信公众平台,道兰正脉微信公众平台以“品国兰文化、传兰花知识、赏兰花雅韵、谋兰花发展”为宗旨,推出了一些兰花普及知识,也算为兰花做了点小事。积少成多,积雨成河,为兰花做实事的人多了,就可把兰花玩大,把两个市场都玩大。其次是创新与开发兰花系列产品和服务,例如:兰花新品种、兰文化品、兰艺术产品、兰旅游休闲产品、兰花盆景、兰花插花、兰花饮食、兰花化妆品、兰花保健品、兰花展览经济、兰花节日花等等。节日花的潜力很大,兰花进社区、进超市、进公园、进学校、进汽车、进影视……都是兰人们可以做的事。

图6     兰花大众消费市场的代表-兰花股票上市交易

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