“山楂”究竟是“降血糖”还是“升血糖”的呢?营养学家说了实话
我们今天一起来看一下关于山楂的那些事,现在很多人都喜欢用山楂来养生,都会选择用山楂泡水喝,但是山楂到底是升糖还是降糖的呢?为此小编专门咨询了专业的营养学家营养学家给出了这样的答案,给大家分享一下!
第一:帮助消化
山楂能起到助消化的作用,这是其含有的有机酸能刺激胃酸分泌的作用,对于一个肠胃功能正常的人,长期喝山楂泡水能喝出胃酸分泌旺盛,反酸烧心来
第二:改善疾病
山楂有改善食欲,增强免疫力,降低血压、降低胆固醇作用,含有丰富的维生素有抗氧化、抗衰老、抗癌、增强免疫力等作用
第三:含糖量
山楂吃起来尝不出甜味,那是因为含有机酸太多,酸味直接把甜味掩盖了,山楂的含糖量约为25.1%,血糖生成指数(GI)在50左右,血糖生成负荷在10以上,所以糖尿病患者要少吃山楂
第四:糖尿病人
山楂是升血糖的,水果都是自带糖分,对于血糖和血压是不会有一丁点作用的,尤其是血糖,不仅不降,反而能比较快的升高血糖,血糖高的人适量食用,适可而止,不太建议高血糖人过量食用
第五:注意事项
糖尿病人可以吃少量吃鲜果,只要是含有较多糖的食物,都是能升高血糖的,只不过有的升高的快,有的比较慢而已,所有食物只升糖不降糖,唯一区别在由于各自的含淀粉量、含糖量、含碳水化合物份量不同,所造成的升糖指数有高有低而已,除非降糖药物,没有能降糖的东西
最后,不管是什么食材,都需要根据自己的实际请来选择,适合自己的才是最好的,希望大家都能身体健康,生活幸福
这样解释之后大家都明白了吗?还有什么想知道的吗?希望大家留言互相交流讨论一下,感谢您的阅读,您的每一次阅读,点赞或者转发,都是对小编最大的支持,也请大家一直持续关注我哦!
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