教你如何保护枣树，远离冬季冻害！
亲爱的朋友们，冬天到了，寒冷的天气给我们的枣树带来了挑战。这次的《林果科技大讲堂》，我们特别邀请了石家庄市林果中心的高级林业工程师李梅老师，来跟大家分享一些实用的知识，帮助我们的枣树躲过冻害的厄运！
首先，什么是枣树冻害呢？它其实是一种由于低温导致的生理性病害，主要出现在山东、河北、天津和河南这些枣树种植区。在一些年份里，冻害的影响可真不小，不仅会让小树小苗受到威胁，甚至连大树的枝干也可能枯死。更糟的是，冻害还可能引发其他病虫害，使情况更加严重。
那么，冻害到底有哪些症状呢？一般来说，受冻的苗木主要集中在地面以上10-15厘米和地面以下2-4厘米的根颈部，尤其是嫁接苗在接口处特别容易受影响。在冻害的部位，树皮会变得暗淡无光泽，呈现出褐色或黑褐色。如果你发现树皮有纵裂现象或者明显腐烂，那就要引起警惕了。严重的时候，树木可能会整株死亡。对于大型的枣树来说，新生的枝条最先受到影响，冻害严重时，老枝也会遭殃。
接下来，让我们看看导致枣树冻害的主要原因！
气象因素：温度变化幅度大，持续低温时间长，都是冻害发生的主要原因。当低温持续超过10天，且最低温度低于-10℃时，冻害几乎不可避免。
树木生长状况：年轻的枣树因为树皮薄、抗冻能力较差，更容易受到冻害。新栽的苗木如果在冬天没有充分发新根，抗冻能力也会相应下降。当管理不当，比如肥水供给不足、病虫害严重等，也会加重冻害风险。
那么，我们应该如何预防枣树的冻害呢？
选好苗木：种植时选择健壮的良种，标准是苗高80厘米以上、地茎粗0.8厘米以上，并且根系完整。
合理管理：种植后，要根据需要及时浇水、除草和防治病虫，确保苗木健康生长。7月底到8月初新生的枣头，可以进行摘心，促进枝条的生长。
保暖措施：在气温降至0℃之前，记得刮去树干上的老皮，并涂上白漆，这可以有效保护树皮免受冻害。涂料可以用生石灰、食盐、农药渣、大豆黏合剂和水按照比例混合使用。
培土防护：幼树的根颈要进行培土，保持土堆高度不少于40-50厘米，防止冻害加重，以及早春因冻融交替造成的伤害。
入冬前包扎：对6年生以下的幼龄枣树进行防寒包扎，最好用棉毡，包扎的高度保持在离地面100厘米以上，既能防止低温冻害，又能避免小动物的侵害。
浇防冻水：在土壤封冻前，给枣树浇一次防冻水，可以帮助保温。
使用防寒剂：在冬季休眠期，可以用一些防寒剂喷洒树干，增强树木抵御寒冷的能力。
如果不幸发生了冻害，该怎么办呢？
及时清雪：冬天下雪后，要及时清除树盘周围的积雪，有助于提高地温。
补栽和剪枝：在枣树发芽前，及时替换受冻的苗木，尤其是那些嫁接苗接口处受损的，要重新嫁接。
处理冻伤部位：对于轻微受冻的树，可以用1%硫酸铜溶液涂抹伤口，然后用塑料布包扎，促进愈合。发芽前还可以施肥，保持良好的土壤环境。
希望这些小技巧能帮助到你们，让我们一起呵护我们的枣树，认认真真地过一个暖心的冬季吧！
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