枣树修剪方法
常用的有五种:疏枝、回缩、短截、摘心、刻伤。
⒈疏枝:将树冠内干枯枝,不能利用的徒长枝、下垂枝及过密枝以基部除掉的修剪方法。疏枝能起到使树体养分集中,疏密适度,通风透光,平衡枝势的作用。
⒉回缩:对多年延长枝,结果枝的缩剪。它可以抬高枝头角度,增长生长势,利于枝组的复壮和老树更新。
⒊短截:把较长的枝条剪短,作用是增加下部养分,刺激主芽萌发,促其抽生新枝,树体健壮和结果正常。
⒋摘心:在生长季节将新生枣头顶芽摘掉,枣头加长生长,提高座果率。
⒌刻伤:即主芽上方1厘米处刻伤,促其萌发新枝,一般不带用,为省事以短截为主。
枣树定干后的翌年选一生长直立强壮枣头做中央领导干,下部选三个方位好,角度适宜的作层主枝,其余可疏除。第三年中心领导枝在120厘米高处短截(如生长差,可下年进行),并剪除剪口下个和第二次枝,利用主干和主芽抽生新枣头继续做中央领导枝。以下再选留和层错落着生两个二次枝,各留2-3芽短截,粗度1.5厘米,培养二层主枝。粗度达不到1.5厘米者,应以基部疏掉,刺激主干主芽萌生新枣头来培养主枝。以后用同样的方法来培养第二次主枝。
枣树是多花树种,开花多,座果少。根据不同品种观察一般自然座果率只有0.62-1.2%,老龄枣树更差。这除与花期营养生长期和生殖生长重叠进行,养分集中消耗有关外,生产上的粗放管理,也是造成落花落果的主要原因之一。因此,提高座果率,长期以来被认为是一个值得研究的重要课题。通过研究认为枣花座果需要三个条件:一是良好的营养条件;二是授粉受精;三是适于开花座果的环境条件,三者缺一不可。
枣林有防风,固沙、降低风速、调节气温、防止和减轻干热风危害的作用,对间作物生长影响颇大。枣树作为防风林的文字记载,早出现于《神异经》中:“北方荒中有枣林,高五十丈,敷张枝条,数里余,疾风不能偃、雷电不能催。”描写了枣树林带的规模和作用。据河南新郑枣树科学研究观测,农枣间作降低风速20%-62%,气温降低1.2℃-5.8℃,提高在所温度0.5%-11.3%,土壤含水率提高4.5%-5.1%,蒸发减少8%-44.7%,枣树不仅能在瘠薄土壤中生长,而且耐盐碱(含盐碱<0.3%)。
枣树的品种对枣病的抗性差异并不明显,病害的流行年份或地区,各品种均发病。对枣树病的抗性品种间的差异比较明显,长枣对较小枣的狂病有抗性,圆铃的枣抗性较差。枣果对轮纹病有抗性,品种有很大差异,选择良种时,在当地气候条件下,常年的果率为5%以下的品种。
枣树苗栽种后一般第二年就会结果。俗话说“桃三李四梨五年,核桃柿子六七年,桑树七年能喂蚕,枣树栽上能卖钱。”就是指枣树的结果期短。
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