红花与藏红花的区别如下:红花是菊科草本植物红花的干燥花。藏红花又叫西红花或者番红花,是鸢尾科草本植物番红花的花柱头。红花具有活血通经,散瘀止痛的功效,多用于血瘀痛经,经闭以及跌打损伤。藏红花具有活血化瘀,凉血解毒,解郁安神的功效。藏红花药性比红花稍凉一些,凉血功效比红花要强。
炒红花肉即炒火腿肉。做法:1、把火腿肉切片,青椒、红椒切菱形,姜切丝,蒜切片;2、把油倒入锅中,开火;3、然后把火腿肉倒进锅中,等肉七分熟时,把青红椒倒入,来回翻炒;4、加入姜、蒜翻炒;5、加入味精,来回翻炒,炒熟即可食用。
小贴士:火腿肉本是咸的,要放入水中浸泡半小时,炒菜时可以不放盐、酱油。
1、属性不同。藏红花虽然和红花有一字之差,但两者从本质上有很大区别,一般的红花和藏红花的区别在于属性不同,藏红花通常只开花不结种子,但是红花则主要靠种子繁殖,属于双子叶植物的一年生植物,而藏红花属于番红花属多年生植物。
2、价格不同。藏红花虽然和红花外形较为相似,但是在市场上两者的价格是截然不同的,一般藏红花是名贵的中药,大约每公斤在10000元左右,药店零售价约为50000元每公斤,而红花就比较普通了,种植面积也比较大,每公斤价格在20元左右。
3、功效不同。藏红花是我国珍贵的药材,对人体可起到很好的活血化瘀,清热安神的功效,在民间也是一种常用的堕胎药,红花主要对人体可起到消炎止痛的功效,并且两者从使用的剂量上也是大有不同的,红花比藏红花的剂量要多。
4、颜色不同。很多人都会以为藏红花和红花的颜色一样,其实是不同的,将藏红花磨成粉末状,会呈现为橙红色,遇水后逐渐扩散,没有什么味道,而红花的粉末状是呈现为橙黄色,遇水后颜色和原本颜色明显不同,也有一定的味道。
属于大戟科藤蔓状多刺植物,原产于马达加斯加。四季均开花,在北半球冬季开花最盛。茎稍攀缘性,分枝,可长达2米多。茎上有灰色粗刺,叶子成卵形,老叶脱落。花比较小,颜色为红色,成对生成小簇,各花簇又聚成二歧聚伞花序。外侧有两枚淡红色苞片,苞片有黄色,也有深红色。亦称基督刺、虎刺、麒麟花、老虎簕。由于虎刺梅幼茎柔软,常用来绑扎孔雀等造型,成为宾馆、商场等公共场所摆设的精品。
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