花中奇药—藏红花
第一个香中之宝，是被称为“ 花中奇药” 的藏红花。它集养血、活血、行血于一身，可以活血化瘀、散结止痛，广泛用于心脑血管疾病、妇科及外伤疾病中。
病例：尚主任的患者，56岁男性，之前有高血压、冠心病、糖尿病、高血脂。有一天，他 突发胸闷痛，到医院检查后，发现是 冠心病三支的病变，医生选择给他放支架治疗。放完支架，病人胸闷痛的情况没有改善，于是尚主任给他用 藏红花调理，半年后他胸闷痛的症状缓解。
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《本草纲目》中对藏红花曾记载，藏红花又称西红花，来自天方国，通过西藏传入中原。 藏红花是番红花的柱头，一颗花中只有三根柱头，所以一克藏红花要来自80-100朵花。
藏红花的功效比普通红花强，属于血分药，冠心病支架术后患者，每天可使用3-5丝藏红花泡水服用。提醒：服用前最好咨询一下医生。
怎样鉴定藏红花的真假
因为藏红花比较昂贵，市面上出现了很多染色过的红花，来冒充藏红花， 如何区分真假藏红花呢？
专家告诉我们，真的藏红花，取几丝泡水，会徐徐的呈现出金黄色。
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红花饭
伊朗著名的美食——红花饭，做法很简单，用几丝藏红花加入米饭中一起蒸煮而成，藏红花活血、养血、行血、散结的功效都在里面了，非常 适合用于日常保健。
藏红花享有三个世界之最：
一是世界上最贵的药用植物；
二是世界上最好的染料；
三是世界上最高档的香料。
◆ 藏红花的作用 ◆
【性味】
藏红花性平，味甘；归经心、肝经；气微香，入口沁人心肺。
【功效】
藏红花有 活血化瘀、生新镇痛、健胃通经之效。
1、调节内分泌
2、治月经不调
3、美容养颜
4、防治心脑血管疾病
发展至今天，人们更将藏红花泡水喝作茶饮用，用以养生保健。
饮用藏红花茶，能防治心脑血管疾病，有效调节内分泌，治疗女性月经不调，美容养颜。
