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如何鉴别西瓜种子的质量？

花匠小妙招
2025-02-06 07:13

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如何鉴别西瓜种子的质量？

59 次浏览2019.02.01 提问

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匿名用户

2019.08.25 回答

国家规定的种子质量标准有四个方面：种子纯度95%以上、发芽率90%以上（无籽西瓜除外）、净度99%以上和含水量8%以下。除了“早鉴”品种能在苗期快速鉴定出种子纯度外，一般的品种必须在大田出瓜胎或结瓜后才能看出种子纯度。种子净度可直观识别，种子含水量与种子耐贮性、发芽率密切相关。一般种子湿度大时不耐贮藏，芽率下降较快，种子还易发霉。因此，种子质量的鉴别主要是测种子的发芽率。
种子发芽率的鉴定包括两个方面：①种子的发芽率即100粒种子的发芽粒数，可反映种子的利用率。用公式表示为：种子发芽率（%）=（发芽的种子粒数/供试的种子粒数）×100。②种子的发芽势是指种子在规定时间内的发芽率，它用来表示西瓜种子发芽的快慢和整齐度，可反映出种子的新旧程度。用公式表示为：种子发芽势（%）=（规定时间内发芽的种子粒数/供试种子粒数）×100。从数值上看，种子的发芽势应小于种子的发芽率，但从重要性来看，种子的发芽势更能反映出种子的质量，种子发芽势好的种子，种子发芽率就好；反之，种子发芽率好的种子，种子发芽势却不一定好。再者，种子发芽率的检测时间长，需要5～7天，而发芽势的检测时间短，只需要2～3天，所以一般情况下只检测种子的发芽势即可。新种子经凉水（20℃）浸种24小时，在33℃条件下发芽1～2天，发芽率应在90%以上。

其他回答(1条回答)

2019.02.01 回答

首先是看。不论什么品种，瓜皮纹路清晰，色泽光亮，瓜蒂和瓜脐部位向里凹入，而且瓜藤根部粗壮的是好瓜。
第二是摸。瓜皮光滑、手感结实的是好瓜。
第三是掂。熟了的西瓜分量相对较轻，同一品种、体积差不多大的西瓜，越轻的越好。
最后是弹。将西瓜托在手中，用手指轻轻弹击，发出“咚、咚”的清脆声，而且托瓜的手感觉颤动的为好。如果西瓜发出“噗噗”的闷响，而且手感较软，一般是熟过头了。
另外：辨别西瓜是否熟了最简单的方法就是用刀切开一个小口,看一下就知道了而且可以看出好不好吃.自己吃可以这样辨别送人就不能这样.送人买西瓜要会招,1要会看,看瓜皮的纹路是否清晰,清者熟否则生;2要会摸,摸瓜皮是否光滑瓜的两端是否有绒毛,瓜皮光滑瓜两端无绒毛则说明瓜熟了否则生;3要会听,用手敲瓜听声闷声响的为熟,脆声响的为生.我小时候每年暑假守在瓜地里吃瓜就是这样选的.