婆婆盆栽这种青果，一次结果几十个，营养价值简直秒杀西兰花
婆婆在家总是闲不住，这不，婆婆又在家里盆栽起了青色的果子，到了结果的时候， 竟然一次结果几十个，它的营养价值简直秒杀西兰花！全家人根本吃不完！
这种青色的果子其实就是抱子甘蓝，看起来小小的，非常可爱。家里盆栽起来，又能当成惊艳的盆栽养，又能当成蔬菜炒着吃。而且三个月就能成熟！
盆栽抱子甘蓝一般采用90-100天能成熟的早中熟品种。家庭盆栽时，准备好育苗土壤宜疏松细腻，播前浇足水，播后覆细土盖籽。当小苗长出2片真叶时，选择壮苗，分别栽入适宜的容器内。
抱子甘蓝喜冷凉，耐霜冻，不耐高温。结球期要求较低温度，适温为10～13℃，温度高于23℃，不利于叶球形成。秋季，白天阳光充足，夜晚有轻霜的条件下，品质最好。抱子甘蓝生育期间可追肥3-4次：定植成活后、叶球膨大时与叶球采收期需追肥，追肥可在根部施用尿素和叶曲喷施0 3%磷酸二氢钾溶液相结合。
抱子甘蓝栽入容器后需要搭架，上部周绳扎好，以防倒伏；及时摘除病叶，减少水分、养分的消耗：采收时自下而上陆续采收，结球紧实即可采收。食用抱子甘蓝鲜嫩的小叶球，可清炒、清烧、凉拌、作汤料、火锅配菜、泡菜等，外观碧绿诱人，风味独特。
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