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园艺植物种植园的规划设计和种植制度.ppt

园艺植物种植园的规划设计和种植制度

第三章????? 园艺植物种植园的规划设计和种植制度 [内容提要] ●???? 规划设计的主要项目和内容 ●???? 种植制度:连作、轮作、间作、套作等 ●???? 种植园生产计划的制定 ●???? 生产技术档案的建立和开发利用 ??? 园艺植物的种植园,即通常生产上的果园、菜园、花卉圃、苗圃、风景绿化区或绿地等。这些种植园的设计、建立以及不断变化的种植制度,都要有事先的构想、策划、论证和具体实施起来科学、缜密、可行的规划设计方案。盲目地播种或栽植会给以后的生产管理带来许多麻烦、混乱和巨大的损失,是现代化农业所不允许的。种植园的规划设计与一幢大型建筑物施工前一定要有设计图纸、施工图纸一样重要是不能缺少或草率的。 3.1种植园规划设计 3.1.1规划设计的依据 ??? 一个地区应当发展什么园艺植物生产,或一种园艺植物应当在什么地区、地块发展生产,不应是随意的、主观决策的,应有深入细致的调查研究和反复论证作为依据。调查研究的主要地点应以本地为主,外地为辅。调查研究的内容: ??? ①党和政府的政策、法规,地区经济、社会发展的方针,特别是农业种植业发展的方针,城乡发展规划。 ??? ②自然环境条件和资源,包括降水、温度、日照、湿度、地下水、风向风力、自然灾害等气象条件;地形、地势、土质、土壤利用和植被情况;水、矿产及天然能源;生态与污染现状等;   ②社会经济及人文条件,包括人口、农业劳动力资源、经济状况、工业和商业、交通的发达与否;种植业水平;特别是已有园艺业水平、有无特优产品;农业劳动力素质等。 ??? ④市场,特别是园艺产品的近地和远销市场,现状与展望;本地、近地人口园艺产品消费水平及特点等。 ??? ⑤发展生产的投资情况,主要靠本地还是有其他投资方,近期与长期内投资力度等。   上述情况的调查,有的需要依据实际数据绘制图示,如土壤分布图、植被图、水源状况等;有的则要依据实际数据编写出说明书,如社会经济及人文方面的情况。在这些工作的基础上再论证发展什么和怎样发展。   我国改革开放20多年来,农业发展很快,主要是政策伟力,农民从“以粮为纲”和不灵活的政令指挥下解放出来,迅速发展了粮食生产,更见成效的是园艺生产,如果品、蔬菜生产;比农业中任何行业都增长得快。但是问题也不少,主要就是发展中缺少科学的规划,没有先搞调查再决策、再实施,而是“群众运动式”一哄而起,相当多的果园、菜园、温室大棚无序发展,造成产品滞销或其他形式的损失。如果有科学的调查、论证再决策,就可以避免或减小这种损失。 3.1.2规划设计的主要内容 ??? 园艺植物生产的规划设计,大体上可分为两种情况:一是县级以上地区生产的规划,着重是作物区域性种植合理性、作物种类品种的构成和布局、栽培模式、种植制度、能源和水源供应方式、水土保持工程、产品采后处理及入市场的流通体系的宏观和实施技术的规划,对基础条件、人文条件,亦有一些相应的规划设想。二是乡镇或村级较小范围的生产规划,或中、大型种植园的生产规划设计。后者是本书较详细介绍的部分,以中型种植园(60—100hm2的面积)为例,介绍其规划设计的主要内容:   (1)水土保持工程 ??? 无论是山地种植园,还是平原、滩涂地种植园,水土流失、包括风蚀,都是不容忽视的。我国河南黄河故道地区的果园,由于风蚀,土壤越来越薄,果树根系外露,影响果树生长结果,甚至整株歪倒死亡。水土保持工程的重点,山地是修筑拦水坝、梯田,平原或滩涂地是营造防风林(后述)。山地建园,不应提倡“围山转”,而应提倡省工高效的鱼鳞坑、等高撩壕,提倡生态效益好又省工、省力的植被护坡。   山地种植,在我国有很大面积。梯田的营造是山地实施种植的主要途径。修筑梯田能蓄水保土。山西省水土保持科学研究所在离石县王家沟流域的调查,黄土丘陵沟壑区30°以下坡地水土流失量,每公顷坡耕地年平均流失水量195m3,年平均冲走土壤67.5t;坡耕地表层土壤氮、磷、钾含量测定,每公顷坡耕地年平均流失量为:氮33.75kg、纯磷13.50kg、纯钾1012.50kg,相当于每公顷坡耕地每年冲走硫酸铵165kg、过磷酸钙75kg、硫酸钾1800kg。这正是山坡地土壤年复一年贫瘠化的最主要原因。高质量的梯田,可以有效地拦蓄降雨,实现水不出田、土不下坡。梯田的种类有水平梯田、坡式梯田和隔坡梯田(图3—1),种植园规划设计时应根据当地人力、物力进行切实可行的安排。 ??? 山地水土保持工程,应实施“小流域治理”的原则,以流域为单位,进行综合、集中、连续地山、川、谷、垣、坡、沟整体治理,由上至下、工程措施与生物措施相结合,发挥各项措施的整体功能,以起到蓄水拦土、改善生态环境、兴利除害的治理作用。   (2)种植园小区规划设计 ??? 小区是种植作业的基本单位,一般一个小区的面积是10—

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