艾媒咨询(iiMedia Research)最新发布了《2024年中国餐企食材供应商百强榜》。艾媒咨询做出说明:榜单基于截至2024年7月9日中国餐企食材供应商情况进行排名。
从这份榜单可以初步得出两个显著的结论:第一,餐饮食材供应商百强企业覆盖九大类细分行业,包括:米面粮油、预制菜、肉禽、冻品、调味品、蔬果净菜、烘焙、水产和点心面食。其中,调味品上榜企业数量最多,有27家。
第二,从地区分布来看,餐企食材供应商百强企业主要集中在广东省和上海市。其中,广东省广州市就有8家公司上榜,所包含的供应商和服务商细分行业也比较加丰富,包括烘焙、预制菜、调味品、点心面食、蔬果净菜、水产等。
来源:艾媒咨询
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