“香草王国”首次参加进博会国家展 奶油味马达加斯加香草这样诞生→
（央视财经《天下财经》）今年，非洲国家马达加斯加首次参加进博会国家展，带来了香草、精油等特色产品。马达加斯加香草生产和出口量约占世界市场总量的三分之二，所以马达加斯加是世界公认的“香草王国”。记者走进马达加斯加东北部的萨瓦地区，实地探访当地的香草种植产业。
得益于得天独厚的地理环境和降水充沛的热带雨林气候，位于马达加斯加东北角海岸线上的萨瓦地区，不仅拥有马达加斯加最茂密、保存最好的原始森林，同时也是天然香料植物——香草的重要产地。在该地区首府桑巴瓦附近就有多个香草种植园。
每年9月至12月，是马达加斯加香草花开进行授粉的时间，花在一年之中只开一次，而且相当的脆弱，必须在早上凉爽的时间进行人工授粉。如果错过这个时间，花就会凋谢，也就意味着无法收获香草豆荚。
到了收获季节，香草豆荚会被人工采摘，并迅速送去加工。经过杀青、晾晒、干燥等程序，工人们还要根据香草的水分含量、颜色和质量进行分类。有品鉴师评价，马达加斯加的香草有一种甜美的奶油味，带着微妙的花香和果香，也正是这种独特的味道，让马达加斯加香草久负盛名。
在桑巴瓦还建有一家以香草为主题的博物馆，在这里不仅可以了解到香草的种植历史、加工工艺，还能购买到特色香草主题的产品。
本届进博会，马达加斯加首次参加国家展，展示其综合形象和特色优势产业，期待中国广阔的市场为马达加斯加的香草等特色产品带来新机遇。
马达加斯加香草种植加工生产商 迪伦：中国拥有非常庞大的市场，我们期待对香草的需求继续增加，惠及我们这些种植者、本地居民以及国家经济发展。
马达加斯加外交部官员 罗德里格·布雷查德：这是我们首次参加进博会国家展，中国市场空间广阔，马中两国关系良好，我们希望到中国开拓市场。
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编辑：王一帆
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