您可能吃过吊瓜子 未必见过她开的花
您可能吃过吊瓜子 未必见过她开的花
吊瓜子，学名栝楼籽。
近年来随着人们对绿色食品意识的增强，吊瓜子的抗菌、抗衰老、抗癌、抗艾滋病等及食用价值、营养价值也得到充分的挖掘。对糖尿病有一定的治疗作用；对高血压、高血脂、高血粘度有辅助疗效；能提高肌体免疫功能；并有瘦身美容之功效。
也许有些朋友早已尝过吊瓜子，但估计没有看到过它的花。吊瓜子是晚上开的花，晚上七、八点钟开始慢慢绽放，到深夜十点以后绽放完成，花是洁白的颜色，花瓣带有长须，十分美艳，同时散发出非常好闻而又浓烈的香味，深夜俯身拍摄吊瓜子花，其实也是一种难得的享受。
由于开花的时间在深夜而且非常短促，到凌晨花就凋谢了，所以很多人是看不到吊瓜子开花的。
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