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柑橘保花保果的关键技术

花匠小妙招
2024-09-17 11:33

一般情况下，柑橘花量大而着果率却较低，因此当前做好保花保果工作，显得特别重要。

谢花后的幼果是否可以着稳不落，离不开两个关键因素：一是激素，二是营养。有经验的种植户知道，柑橘有三次落果期：第一次生理落果期（带果柄脱落）、第二次生理落果期（蜜盘落果）和采前落果。绝大部分的落果集中在第一、第二次生理落果期，那么在这期间是哪些激素起到“粘合剂”的作用呢？第一次生理落果是带果柄脱落的，果柄与枝干连接部位的离层形成主要由细胞分裂素决定。第二次生理落果是蜜盘落果，果实与果柄之间的离层形成则是由赤霉素和脱落酸决定的，当脱落酸浓度高的时候果实就保不住了。第二次生理落果结束后至采收前，落果的离层形成则是由2,4-D来决定了，这时赤霉素几乎不起作用。而果实的赤霉素主要是由果实内的种子分泌的，因此有核品种用细胞分裂素保果、无核品种则需要细胞分裂素与赤霉素同时进行保果。

4-6月间是柑橘保花保果的关键时刻，也是柑橘一年当中最重要的管理时期，这段时间包括了两次生理落果的关键时期，若不采取措施就会造成90%以上的落果，此时要抓好喷药保果、环割保果、控梢防落果、营养膨果这四个措施，否则全年产量将得不到保障。

一、喷药保果。用于柑橘保果的植物生长调节剂种类较多，如赤霉酸、细胞分裂素、苯肽胺酸、2,4-D、芸苔素内酯等。事关保果使用必须谨慎，使用方法和技术尤为重要。

1. 保果时间。

柑橘要进行三次保果，产量才能有保障：谢花70%～80%且春梢基本老熟是最佳的第一次保果期；第二次要根据品种、砧木和挂果量一般在第一次保果后15天进行；第三次是在4月底至5月初，根据天气情况，如果气温持续3天超过30℃时可进行保果，如果没有晴热天气可不进行第三次保果。

2. 保果用药配方。

① 针对砂糖橘、091无核沃柑等无核品种。

第一次保果配方：40%赤霉酸乳油2000倍液+2%苄氨基嘌呤500倍液+磷酸二氢钾300倍液+硼肥。

第二次保果配方：4%赤霉酸乳油1500倍液+2%苄氨基嘌呤500倍液+磷酸二氢钾300倍液+氨基酸型叶面肥+杀菌剂（吡唑醚菌酯等）。

第三次保果配方：如5月初遇干热天气可选用4%赤霉酸乳油2000倍液+85%2,4-D50000倍液+氨基酸型叶面肥+磷酸二氢钾300倍液。

② 针对普通沃柑、甜橙等有核品种。

第一次保果配方：2%苄氨基嘌呤500倍液+磷酸二氢钾300倍液+氨基酸型叶面肥+硼肥。

第二次根据具体情况而定，正常情况可以不喷。

第三次保果配方：如在5月初遇干热天气可选用4%赤霉酸乳油2000倍液+85%2,4-D50000倍液+氨基酸型叶面肥+磷酸二氢钾300倍液+杀菌剂（吡唑醚菌酯等）。

二、环割保果。刚投产的树一般营养生长较旺盛，需要环割来保果壮果。环割时间视结果量而定，如果是酸橘等强势砧木且花量不多的品种，应在盛花期环割；如果是枳壳砧木且花量较多的品种，则可在谢花后环割。环割的目的是暂时阻断树体养分往根系传输，增加小果的营养供应，起到保果的作用。在第二次生理落果时，环割口的愈伤组织已基本恢复正常，阻止营养物质向下运输的作用已明显减弱，果少且生长较旺的树宜在5月下旬至6月初再环割一刀。但是否需要进一步环割，要看挂果情况灵活掌握。如果5月中下旬小果已正常转绿，且挂果很多，则不需要二次环割。

三、控梢防落果。疏梢是指柑橘在现蕾和谢花后，摘除部分营养春梢和落花的无果营养枝。疏梢时不宜全部摘完，留少量待放秋梢时用。

控梢是指结果树在5月上旬至6月下旬生理落果期间抽发的夏梢，通过人工抹芽或者化学控梢（控梢和杀梢）的方法抹除，达到减少养分消耗、有效防止落果的目的。药物控梢一定要在幼果转绿以后进行，否则会引起大量落果，药物控梢可采用多效唑、氟节胺、抑芽丹等进行。药物杀梢可采用乙氧氟草醚进行，但应注意不能在中午高温时候喷药，以防药害。

在劳动力充足、肥水条件好的情况下，可以考虑集中放一次晚夏梢，时间选择在6月下旬至7月初。如果放得过早，会加重落果；放得过迟，又会影响秋梢的抽生。放晚夏梢期间，要增加肥水的施用，加强病虫害的防治，放晚夏梢有利于果实防日灼和健壮秋梢的抽生。如因秋旱不能抽发秋梢的地区，这批晚夏梢可以作为来年的结果母枝。

四、营养膨果。柑橘抽发春梢，经过开花、谢花及第一次生理落果后，养分大量消耗需要补充营养。挂果偏多、树势偏弱的树于5月中下旬可追施一次稳果肥，每株施0.25～0.5公斤平衡型复合肥。相反，对于花果量少而长势旺盛的或者是初结果的树，为防止夏梢大量抽生与果实争夺养分，可不施稳果肥，仅施叶面肥即可。