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植物细菌性病害知识全在这里了，快来看看怎么防治!

花匠小妙招
2024-09-17 11:37

众所周知，高温高湿条件下，细菌性病害非常容易发病。最近也确实有很多朋友在种植聊天群里表示，自己的作物出现了细菌性病害，想知道该如何防治。

所以趁着这个机会，给大家整理了一篇最全的细菌性病害知识。相信大家看过后，对于如何防治细菌性病害就不会感到迷茫了。

生产上常见的细菌病害有：

粮食作物细菌病害：

　　1、水稻：水稻细菌性条斑病、水稻白叶枯病、水稻基腐病、水稻细菌性褐条病、水稻细菌性褐斑病。

　　2、马铃薯：马铃薯青枯病、马铃薯软腐病、马铃薯黑胫病、马铃薯环腐病。

　　3、甘薯瘟病;

　　4、玉米茎腐病;

　　5、小麦黑颖病;

　　6、木薯细菌性枯萎病;

果树细菌病害：

　　1、柑桔溃疡病(包括脐橙、橙、柚、文旦、柠檬、巨桔、枳壳、枳橙等);

　　2、沙田柚溃疡病;

　　3、梨根癌病、梨火疫病;

　　4、桃细菌性穿孔病(包括李、杏、油桃、樱桃等);

　　5、苹果根癌病;

　　6、菠萝心腐病;

　　7、枇杷芽枯病、枇杷癌肿病;

　　8、核桃黑斑病;

　　9、猕猴桃溃疡病;

　　10、芒果细菌性黑斑病;

　　11、果树细菌性根癌病(包括桃、梨、苹果、板栗、梅、李、杏、葡萄等);

瓜菜类细菌病害：

　　1、西瓜细菌性青枯病、西瓜细菌性果腐病;

　　2、茄科蔬菜青枯病(番茄、茄子、辣椒)软腐病、疮痂病;

　　3、黄瓜细菌性角斑病(黄瓜、甜瓜、丝瓜);

　　4、十字花科蔬菜软腐病、细菌性黑腐病、细菌性黑斑病(大白菜、甘蓝、萝卜、花椰菜等)

　　5、菜豆细菌性角斑病(菜豆、扁豆、豇豆、豌豆、绿豆等);菜豆细菌性疫病(菜豆、扁豆、豇豆、、绿豆);

　　6、姜瘟病(姜腐败病、姜腐烂病);

　　7、瓜类青枯病;

　　8、辣椒细菌性斑点病(辣椒疮痂病)、辣椒细菌性叶斑病;;

　　9、萝卜黑腐病;;

　　10、葱类细菌性软腐病;;

　　11、莴苣细菌性斑点病;

　　12、芋艿细菌性斑点病，芋艿腐败病(即芋软腐病、芋艿腐烂病);

　　13、芹菜软腐病;

　　14、魔芋软腐病;

　　15、葱类细菌性软腐病;

经济作物类细菌病害：

　　1、棉角斑病，棉红叶根腐病;

　　2、花生青枯病;

　　3、油菜黑腐病;油菜软腐病、油菜细菌性黑斑病;

　　4、大豆细菌性叶烧病、大豆细菌性斑点病、大豆细菌性斑疹病;

　　5、甜菜软腐病、甜菜细菌性根癌病、甜菜细菌性尾腐病(根尾腐烂病)、甜菜细菌性斑枯病;

　　6、芝麻细菌性角斑病、芝麻青枯病;

　　7、烟草青枯病、烟草角斑病、*烟草野火病、烟草软腐病(空茎病);

　　8、向日葵细菌性茎腐病;

　　9、甘蔗白条病;

　　10、咖啡细菌性叶斑病;

　　11、胡椒细菌性叶斑病;

其它作物细菌性病害：

　　1、桑青枯病、桑细菌性黑枯病、桑疫病;

　　2、茶树细菌性根癌病;

　　3、黄麻细菌性斑点病;

　　4、萱麻青枯病;

　　5、红麻青枯病;

　　6、苜蓿细菌性叶斑病、苜蓿细菌性茎疫病、紫云英细菌性黑斑病;

　　7、药材类细菌性病害;

　　8、花卉类细菌性病害。

细菌性病害的发生特点?

　　1、种子带菌。

　　种子带菌是许多蔬菜细菌性病害初次侵染的重要来源。如十字花科蔬菜的黑腐病、黄瓜等瓜类蔬菜的细菌性角斑病、菜豆等豆类蔬菜的细菌性疫病、马铃薯环腐病等种子(种薯)内、外都可带菌。病菌黏附在种子表面而使种子带菌的如辣椒等茄果类蔬菜的细菌性疮痂病。

　　2、土壤带菌。

　　引起蔬菜细菌性病害的大多是土壤习居菌，或通过病残体可在土壤中越冬、存活。如细菌性青枯病菌、蔬菜细菌性软腐病菌、土壤根癌病菌均属土壤习居菌，病菌可在土中和土壤中的病残体上长期存活;

　　3、侵入途径多为自然孔口和伤口或仅为伤口。

　　植物病原细菌缺乏直接穿透寄主表皮角质层侵入的能力，其侵入途径多为气孔、水孔等自然孔口和伤口。

　　其中，寄生性相对较强的十字花科黑腐病、黄瓜等瓜类细菌性角斑病、细菌性疮痂病、豆类细菌性疫病等病菌，可通过气孔、水孔和伤口侵入，而寄生性相对较弱的细菌性软腐病和青枯病病菌，只能通过由虫伤、农事操作、暴风雨等造成的伤口侵入。

　　4、气候、耕作方式及田间管理对细菌性病害的影响。

　　①温度。病原细菌较耐低温，对高温比较敏感，发病适温在25～30℃，但青枯病菌喜在高温35℃条件下生活，故夏季高温多雨季节是青枯病发病高峰期。

　　②湿度与降雨。大多数细菌性病害发病适宜湿度都要求在85%以上，细菌性软腐病则要求相对湿度在95%以上。因此，大雾、重露、多雨、叶面结露、叶缘吐水是诱发病害的决定因素。

　　同时，风、雨是病原细菌传播的重要途径，尤其是暴风雨，不仅加重病菌的传播，而且使蔬菜叶片相互摩擦，造成大量伤口，增加了病菌侵入的机率，故暴风雨后常出现细菌性病害的发病高峰。

　　另外，暴雨使田间积水，土壤含水量高，有利于病菌传播而不利于蔬菜作物的生长，根的正常呼吸受到抑制，引起烂根，造成伤口，为病菌侵入创造条件，更有利于青枯病的发生。

壳寡糖及其衍生物可诱导植物产生抵御病原物质的抗性蛋白，抗性蛋白主要为植物抗毒素、几丁质酶、壳聚糖酶和 1，3一葡聚糖酶等。许多研究都表明，壳寡糖可诱导植株产生几丁质酶、壳聚糖酶和 l，3-葡聚糖酶，这些酶的底物是真菌细胞壁的主要组分，几丁质酶特别是在与1，3-葡聚糖酶的共同作用下可在体外抑制真菌的生长。壳寡糖诱导出的几丁质酶、壳聚糖酶和l，3-葡聚糖酶彼此之间还有协同效应，以致抗菌作用更为明显。

壳寡糖作为植物性功能调节剂，能调节植物基因的关闭和开放，诱导植物分泌抗性酶，这样不仅可以促进植物细胞的活化，刺激植物性生长，还可以增加对病虫害的自我防御能力，特别是较高聚合度的寡聚糖具有阻碍病原菌生长繁殖的功能，减少病原菌特别是致病真菌对植物的危害。研究发现壳聚糖具有抗真菌活性，壳聚糖的衍生物如壳寡糖也有很强的抑制作用。因此.它又被称为新型植物抗性诱导剂.