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祛湿解暑食疗方

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祛湿解暑食疗方

作者:管理员 发布时间:2020-03-18 23:46 来源: 阅读次数:1662

炎热的夏季极易感冒,老年人及儿童等抵抗力弱的人群更易受侵袭,其病因多属暑湿,中医称之为“暑湿感冒”。在夏季应少吃肥腻甘味东西,多吃清淡利湿的蔬果,以下为你介绍几款有祛湿解暑的饮食。

扁豆花山药粥:粳米100克,水1000毫升,大火烧开,再将扁豆花25克、山药50克洗净放入,转用小火慢熬成粥,下白糖,调溶。分2次空腹服。

绿豆粥:绿豆50克,粳米250克,冰糖适量。将绿豆、粳米淘洗干净,入锅,武火烧沸,转用文火煮至米熟成粥,将冰糖入锅,加入少许水,用文火熬成冰糖汁,加入粥内,搅拌均匀即可。

荷叶菊花薏米汤:荷叶、菊花各15克,薏米30克,加水煮汤,去渣饮用。

藿香叶粥:鲜藿香叶20克,煎汤加白糖,每天服3~4次。或先用煮白粥,最后加藿香汁煮沸,做成藿香粥服用。

车前滑石冰糖饮:鲜车前草100克,滑石粉50克,水600毫升。煎后去渣留汁,加入冰糖,加热至溶。分2次服。

引自《中医食疗学》

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